Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Existen diferencias nutricionales entre mandarinas, naranjas, pomelos y otros cítricos?

¿Existen diferencias nutricionales entre mandarinas, naranjas, pomelos y otros cítricos?

Los principales representantes de la familia de los cítricos incluyen: naranjas, naranjas, pomelos, kumquats, limones, etc. Se ven similares pero diferentes. ¡Echemos un vistazo a algunos de los "pequeños maestros" de la familia de los cítricos para descubrirlo!

Zao Cheng: Una especie de cítrico con ojos brillantes y piel hermosa

Hablando de un maestro que puede ver con claridad y embellecer la piel, probablemente te devanarás los sesos. ¿Qué tipo de nutrientes pueden tener tal poder mágico? La vitamina A tiene que estar en esta lista. Sin embargo, la vitamina A es estándar en los alimentos de origen animal. No se preocupe, el caroteno (la fuente de vitamina A) de los alimentos de naranja se puede convertir en vitamina A en el cuerpo.

En general, los cítricos de naranja tienen un mayor contenido de caroteno en el mundo de las frutas, y el contenido de caroteno de las naranjas tempranas es de 5140 microgramos/100 gramos, que pueden actuar como antioxidantes, mantener la visión y proteger la respiración, mantener inmunidad y proteger la piel. De hecho, es un miembro de ojos brillantes y piel hermosa. Las naranjas comunes entran en esta categoría.

Naranja: cítrico que alivia el cansancio.

Las naranjas son el epítome de la bondad jugosa en esta familia. Es el mejor de toda la familia en cuanto a contenido de potasio y manganeso. Cuando el cuerpo humano tiene deficiencia de potasio, se sentirá cansado, falta de energía y disminución de la fuerza física. Las naranjas contienen 159 mg de potasio por cada 100 gramos, que es una buena fuente de potasio.

El cuerpo humano necesita menos manganeso que otros nutrientes, pero el manganeso participa en el metabolismo del ácido láctico y asegura su buen progreso. Sin minerales como el manganeso, sería difícil eliminar el dolor muscular provocado por el ácido láctico después del ejercicio. El fitness es una tendencia popular en este momento. Después de hacer ejercicio, también puedes tomar un vaso de zumo de naranja recién exprimido. Por supuesto, es mejor comer naranjas frescas directamente.

Limón: Los cítricos ácidos pueden matar las bacterias.

En la familia de los cítricos existe un experto tan popular cuya piel es la más difícil de pelar. No es apto para comer directamente, ni para remojar en agua, ni para comer verduras. Debes saber que es un limón.

Es rico en ácidos orgánicos, tiene un sabor extremadamente ácido, tiene un fuerte efecto bactericida y se utiliza a menudo para eliminar los olores. Agregar un poco de limón al marisco o al vino puede hacerlo aún más sabroso. También puede remojar rodajas de limón en agua y beberlas entre semana para enriquecer sus opciones diarias de agua potable.

Pero a algunas personas les preocupa si sumergirlos en agua caliente perderá su valor nutricional. De hecho, el contenido de vitamina C del limón no es el mejor entre los cítricos, pero su contenido mineral es excepcional. Sólo porque los minerales en sí son resistentes al calor, puedes beberlo con confianza. Sin embargo, los limones son ácidos. Para amigos con secreción excesiva de ácido gástrico, beba con precaución. Los ácidos orgánicos pueden estimular la secreción de ácido gástrico y no se recomienda consumirlos con el estómago vacío.

Kumquat: Cítrico que ayuda a regular la presión arterial.

El kumquat es el representante más pequeño de la familia de los cítricos. Incluso el sabor de la piel es diferente y cada uno tiene sus propias características. El kumquat contiene glucósidos de kumquat, que pueden ablandar los vasos sanguíneos. Ablandar los vasos sanguíneos es la clave para reducir la presión arterial. La cáscara de kumquat también contiene coniferina y siringina, que tienen cierto efecto en la regulación de la presión arterial.

El kumquat contiene vitamina P, que puede mejorar la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos, evitar que los vasos sanguíneos se estrechen, el flujo sanguíneo y evitar que aumente la presión arterial. Por supuesto, el potasio y el magnesio contenidos en los kumquats también desempeñan un papel importante en la reducción de la presión arterial.

Aunque los kumquats son buenos, no los comas en exceso. Los pacientes con hipertensión arterial pueden tomar de 5 a 6 cápsulas al día. (No tome kumquat como medicamento antihipertensivo solo por su función. Los amigos con presión arterial alta aún deben tomar los medicamentos recetados por su médico. ¡Aquí se recuerda a los “amigos del azúcar” que coman con precaución! El kumquat es el campeón del azúcar en toda la familia, llegando a los 13,7, La mayoría de los demás miembros rondan los 10 años

Pomelo: una especie de cítrico para el cuidado y la belleza de la piel

La pulpa del pomelo es tierna y jugosa. y tiene un sabor agridulce, pero a muchos amigos rara vez lo "aman".

Además de su valor nutricional en la familia, la toronja también es rica en licopeno, los amigos deben estar familiarizados. con él, porque además de los tomates, pensarán en los tomates. La toronja es otra buena fuente de licopeno. La capacidad antioxidante del licopeno es 100 veces mayor que la de la vitamina E, que es útil para el cuidado y la belleza de la piel. (El licopeno es soluble en grasa.

Cuando coma alimentos con alto contenido de licopeno, puede comerlos con yogur o con las comidas, o puede comer alimentos grasos en intervalos más cortos para ayudar a mejorar la tasa de absorción. )

Por último, es importante destacar que los cítricos son ricos en ácidos orgánicos. Cepille sus dientes y enjuáguese la boca inmediatamente después de comer para evitar dañar sus dientes.