Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Menú del comedor gubernamental para la semana

Menú del comedor gubernamental para la semana

El menú de la semana cuesta 10 yuanes [dos carnes grandes, una carne pequeña, un plato vegetariano y una bebida]

Desayuno [2 yuanes]

Almuerzo [10 yuanes]

Cena [ 10 yuanes]

Sopa

Lunes

Arroz frito de Yangzhou

Sopa de tomate y huevo

Chuleta de Cerdo Estofada

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Pollo Kung Pao

Fideos de hierbas con verduras encurtidas

Dados de pescado agárico, verduras y lubina

Cerdo al vapor, gambas secas y melón de invierno

Tofu hervido con sangre de pato, sopa de tofu de almejas

Martes

Gachas de los ocho tesoros

Tortitas, palitos de masa fritos y muslos de pollo al vapor

Ternera en salsa de ostras

Taro con aceite de cebolleta

Lechuga frita y tres pezuñas frescas en salsa de ostras.

Albóndigas estofadas y semillas de berenjena con sabor a pescado

Sopa agridulce de patata al curry y carne picada

Miércoles

Gachas y bollos al vapor

Kimchi de bolas de sésamo y tiras de ketchup

Champiñones laminados

Brotes de soja marinados

Pato frío a la cerveza con algas

Crujiente de calamares y espinacas al ajillo

Sopa salteada de huesos de espinacas y algas

Jueves

Seda de cerdo y gachas de huevo en conserva

Bollos al vapor , cacahuetes, gambas a la sal y pimienta

Filete crujiente

Lechuga frita

Pollo estofado con piel de tigre y pimiento verde

Coliflor salteada con anguila desmenuzada en aceite de sésamo.

Sopa salada de judías, patatas, cabeza de pescado y tofu

Viernes

Gachas de huevo cocido de judías mungo

Filete baozi con cacahuetes y pimienta negra

Manitas de cerdo guisadas con soja seca y brotes de bambú.

Carne a las cinco especias guisada con patatas

Anguila al vapor, rábano jade rallado

Sopa de cerdo desmenuzado salteado con verduras verdes y jade.

Sábado

Gachas de arroz blanco y bollos al vapor

Tortitas, mostaza, salsa de cardamomo y chuletas de cerdo.

Fideos de pescado con col a la pimienta

Carne frita guisada con bergamota y castañas.

Alitas de pollo al vapor y tofu picante

Sopa de compras, melón de invierno, rábano y costillas de cerdo

Domingo

Fideos fritos

Sopa de tomate, alitas de pollo y huevo

Tortuga silvestre, apio seco

Pimienta, papa desmenuzada y pollo picante.

Sopa de rábanos estofados, algas y huevo

La receta anterior es solo como referencia.

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