Tiempo de asado en horno Ganz para pollo entero
Ingredientes:
Un pollo entero, dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de sal, un poco de azúcar, aceite de cocina, pimienta negra, jengibre y ajo picados y un poco de miel.
Ajuste del horno:
Función: Bobinado del tubo + rotación
Tiempo: 40 ~ 50 minutos
Temperatura: 230℃
Método de cocción:
1. Retire las vísceras del pollo entero, lávelo y déjelo marinar con condimentos durante unos 30 minutos;
2. pollo a la parrilla, meter al horno y hornear por unos 40 minutos;
3. Untar con miel y hornear por unos 5 minutos.