Cómo hacer tofu frito con hongos y comerlo bien
100g de comida de peregrino de hongo negro
250g de comida de tofu.
El pimiento verde es un buen alimento.
2 gramos de ajo Alimento
Una cantidad adecuada de salsa de ostras
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de chile salsa
Un poco de sal
Tofu salteado con hongos
1 Corta el tofu con la forma que más te guste, y córtalo más grueso para que quede más grueso. no se pudrirá después de guisarlo por un tiempo.
2. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, ponga a fuego medio, agregue suavemente las rodajas de tofu... Freír el tofu por ambos lados hasta que esté gordito...
3. Este es el tofu frito, sácalo para usarlo más tarde.
4. Remojar el hongo en agua tibia con 2 horas de antelación, lavarlo repetidamente, luego escurrirlo y reservar.
5. Aplana los ajos y corta el pimiento verde en trozos.
6. Echar una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír los pimientos verdes con ajos...
7. rápidamente un rato, añadir un poco de sal al gusto... sobra!
8. Continúe vertiendo una cantidad adecuada de aceite en la olla, vierta el tofu frito, apague el fuego y vierta una cantidad adecuada de salsa de ostras y una cucharada de salsa de chile.
9. Revuelve suavemente los condimentos de manera uniforme, vierte en un recipiente pequeño con agua y cocina a fuego lento.
10. Cocine a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que la sopa espese. En este momento, vierte los hongos que han sido fritos previamente...
11 Sofreír el tofu y los hongos uniformemente, reducir el jugo a fuego alto y verter un poco de salsa de soja para realzar. el sabor...
12. Este es el hongo El producto final del tofu frito...