¿Cómo identificar los auténticos huevos locales?

Con la mejora del nivel de vida, la gente presta cada vez más atención a la dieta. Hoy en día no sólo se exige el sabor de los alimentos, sino que también se requiere que los ingredientes sean más naturales y saludables. Los huevos son un alimento indispensable en nuestras vidas. En los últimos años, los huevos de gallinas camperas han llamado la atención. Los huevos de gallinas camperas son raros en el mercado debido a su alto contenido nutricional, su delicioso sabor y su bajo rendimiento.

1. Tamaño

Los huevos locales los ponen gallinas criadas en casa. Si este tipo de pollo es de raza pura, normalmente pone muy pocos huevos, porque el pollo crece comiendo arroz, cereales y pasto, no alimento. Por tanto, los huevos puestos no son tan grandes como los de las gallinas alimentadas.

2. Aparece

Si los huevos son puestos por gallinas nativas, el color definitivamente no será tan brillante como el de las gallinas alimentadas. Es de color más claro y un pollo de engorde es de color más oscuro.

Agitando huevos

Como todos sabemos, todavía quedan muchos huevos artificiales y malos. En este caso, puedes agitarlo con las manos para demostrar que es un huevo real. Si lo sacudes, se sentirá disperso o no habrá movimiento de gravedad durante mucho tiempo, lo que significa que es un huevo falso o una mala persona.

Rompiendo el huevo

Para los vendedores que no estén muy preocupados por ti, puedes optar por contar una historia. Si la otra parte tiene mucha confianza y está dispuesta a dejar que usted lo rompa, creo que pensará que usted es un experto y no puede equivocarse.

5. Íntima

El óvulo tiene una película fina. Si ha probado los métodos anteriores, puede optar por ver esta película. Si es espeso, definitivamente no lo es. Generalmente los huevos locales son muy finos y blandos. Si no puedes dominar esto, debes prestar atención al comer huevos. Encontrarás que algunas pieles son muy finas y otras muy gruesas.

6. Yema de huevo

La yema de los huevos autóctonos es muy pequeña, porque los huevos en sí son pequeños y la yema no es mucho más grande. El color es generalmente amarillo dorado. Si son grandes y de color amarillo claro, no son auténticos huevos camperos.

Removiendo

Normalmente batimos los huevos antes de freírlos. En este momento debemos removerlos. Si lo revuelves inmediatamente con una herramienta, significa que no son huevos de gallinas camperas. Generalmente los huevos de gallinas camperas hay que removerlos durante mucho tiempo porque son muy espesos.