¿Cómo hacer pastel de ciruelas pasas?

1. Ingredientes principales: 150 g de harina, 10 g de aceite para ensalada, 2 g de levadura, 2 g de sal, 4 g de azúcar. Ingredientes auxiliares: ciruelas pasas, un poco de sésamo negro y un poco de huevo líquido.

2. Preparar las ciruelas pasas, las verduras y la carne asada.

3. Coge un plato y añade harina mediana, aceite de ensalada, sal y azúcar.

4. Derretir la levadura con agua tibia y agregarla al polvo, luego agregar una cantidad adecuada de agua hasta formar una masa con dureza moderada.

5. Coloca la masa sobre el tapete de silicona y amasa hasta que quede suave.

6. Ponlo en la olla y fermenta en el horno a baja temperatura durante 25 minutos.

7. Después de sacarlo, aplana el escape, divídelo en 8 partes iguales y relájate durante 10 minutos.

8. Coger un trozo de masa y aplanarlo.

9. Colocar las ciruelas secas y las verduras en el medio para asar el relleno de carne.

10, envuélvelos uno por uno.

11. Colocar en un molde para horno eléctrico engrasado y hornear.

12. Las capas superior e inferior se pueden apagar después de 3 minutos cuando se doren.