¡¡Qué huele a vino tinto!!
Aromas comunes del vino 1. Aroma del vino: El aroma del vino es complejo y diverso, pero en conjunto se puede dividir en varias categorías. Algunos de estos aromas provienen de las propias uvas y otros provienen del almacenamiento. método en la bodega. 2. Hierbas y especias
Comino, hinojo, tabaco, laurel, hierba, paja, perilla, pimienta negra, clavo, nuez moscada, canela, limoncillo, tomillo, regaliz
3. Madera
Humo, corteza, aserrín, alquitrán, madera natural, eucalipto, pino
4 Frutas
Ciruelas, cerezas, arándanos, uva sin semillas, ciruela de montaña. , mora, fresa, higo, coco, uva, sandía, ciruela roja, mango, naranja, limón, granada, pomelo, lima, naranja
, piña, plátanos, kiwis, manzanas, albaricoques, melocotones p>
5. Verduras
Pimientos morrones, aceitunas negras, aceitunas verdes, tomates, apio, judías verdes, remolacha
6. Flores
Violeta , rosa, lavanda, lila, madreselva, azahar
7 Tierra
Arbustos, setas, trufas, humus
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Chocolate, cuero, tostadas, barbacoa, caramelos de mantequilla, caramelo, salsa de soja, cola de cereza, café, nueces, almendras, almizcle, mantequilla, miel, Levadura, polvo
9. aroma
Moho, ajo, cebolla, esmalte de uñas, cerillas, vinagre. Se refiere a sabores problemáticos, aromas no alcohólicos que indican que el vino se ha echado a perder. El aroma más común ajeno al vino proviene de la contaminación del corcho.
El vino estropeado tiene un olor desagradable y a humedad.