Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Recetas de restaurantes europeos y americanos

Recetas de restaurantes europeos y americanos

Ensalada: Ensalada

Ensalada De Fideos De Mariscos Ensalada De Fideos Con Cinabrio De Mariscos

Ensalada De Camarones Con Papaya Verde

Ensalada Variada De Mariscos Ensalada De Mariscos

Ternera Tailandesa A La Parrilla Ensalada Ensalada De Filete Tailandés

Ensalada De Frutas Tropicales

Ensalada De Verduras Ensalada De Verduras

Snack Grill: Aperitivos

Tartas De Camarones Tailandeses

Cuello de cerdo a la parrilla al estilo tailandésCostillas de cerdo a la parrilla al estilo tailandés

Pollo envuelto en hojas de panda y hojas de vainilla

Rollos de primavera fritos al estilo tailandésRollos de primavera al estilo tailandés

Pollo Asado Pattaya Pato Asado Estilo Pattaya

Curry: Curry

Cangrejo Al Curry Elefante Dorado Cangrejo Al Curry Elefante Dorado

Curry Elefante Dorado Camarones Curry Elefante Dorado Camarones

Pechuga de res al curry amarilloPechuga de res al curry amarillo

Alitas de pollo al curry amarilloAlitas de pollo al curry amarillo

Pollo al curry rojoPollo al curry rojo

Curry rojo Pato asado

Pollo al curry verde Pollo al curry verde

Curry de verduras verdes, verduras de temporada en curry verde

Alitas de pollo al curry malayo Alitas de pollo al curry estilo malayo

Pollo al curry malayo Pollo al curry estilo malayo

Mariscos al curry malayo Curry de mariscos al estilo malayo

Stir-fry: platos salteados

Salsa de mango frito Camarones con crema y mango.

Pollo frito agridulce al estilo tailandésPollo agridulce al estilo tailandés

Olla de tomate asado Jinbuhuan, estofado de albahaca dulce y berenjenas

Frito al estilo tailandés lubina Lubina frita al estilo tailandés

Pescado al vapor al limón al estilo tailandés

Judías verdes fritas con salsa sambal Judías verdes con salsa sambal

Marisco salteado con pimiento verde y marisco en salsa de pimienta

Filete de ternera a la pimienta negra al estilo thai

Salsa Fire Phoenix-

Espinacas salteadas tailandesas y espinacas de agua tailandesas

Verduras salteadas con coco

Verduras salteadas tailandesas

Olla caliente de camarones y tofu, olla caliente de camarones y tofu

Olla de sopa tailandesa : Sopa tailandesa

Tom Yum Goong-

Sopa tailandesa de pollo tierno con sopa de leche de coco

Entrante, postre, postre

Piña tailandesa arroz frito con mariscos Arroz frito tailandés con piña y mariscos

Arroz frito tailandés (pollo, ternera, cerdo, mariscos) Arroz frito tailandés (pollo, ternera, cerdo, mariscos)

Arroz frito tailandés con cabeza de camarón y huevas de camarón

Fideos tailandeses Phnom Penh-

Fideos Phnom Penh fritos borrachos ——

Pastel de coco con sagú y leche de coco

Arroz glutinoso con mango fragante, arroz dulce con sabor a mango

Qué animado:

Arroz pegajoso negro con leche de coco

Té tailandés secreto de limoncillo Té tailandés de limoncillo

Masha Lati-

Hay algunos que no conozco. . . . . . . . . . . . . No sé qué vas a hacer.

上篇: ¡Hay un sabor que sólo se puede saborear en la infancia! No digas que no tuviste este tipo de infancia. 下篇: Menú de pago: 1. Los aperitivos también se denominan entremeses y generalmente se dividen en platos fríos y aperitivos calientes. Las variedades comunes incluyen caviar, foie gras, salmón ahumado y copas de cóctel. Caja crujiente de pollo con mantequilla, caracoles Tujia, etc. 2. Las sopas se pueden dividir a grandes rasgos en sopa clara, sopa cremosa, sopa de verduras y sopa fría. Hay consomé de rabo de toro, varias cremas, sopa de mariscos, sopa de almejas americana, minestrone italiano y borscht ruso. Sopa de cebolla francesa. 3. Guarniciones: La lechuga de agua, los huevos, el pan y las verduras crujientes suelen denominarse guarniciones. La comida occidental presta atención al uso de salsas especiales al comer platos de pescado, como salsa tártara, salsa holandesa, salsa de hotel, salsa de crema blanca, salsa arzobispo, salsa americana, salsa de pescado marinero, etc. Los platos de carne y aves son los platos principales. Entre ellos, la carne de res o bistec es el más representativo. Los condimentos utilizados en platos de carne incluyen principalmente salsa española, salsa concentrada, salsa de champiñones, salsa blanca rallada, etc. Los platos de ave se basan en pollo. Pato y ganso; El plato de ave más común es el pollo, que se puede hervir, freír, asar y cocer a fuego lento. Las salsas principales son la salsa de curry y la salsa de nata. 5. Las verduras se pueden colocar después de los platos de carne o servir al mismo tiempo que los platos de carne. Las verduras se llaman ensaladas en la comida occidental. Una ensalada servida con un plato principal se llama ensalada cruda y generalmente está hecha de lechuga, tomates, pepinos y espárragos. También los hay a base de pescado, carne y huevos, normalmente sin salsa. 6. El postre en la comida occidental se come después del plato principal y puede contarse como el sexto plato. Realmente incluye todo lo que sigue al plato principal, como pudín, helado, queso, fruta, etc. 7. El café generalmente requiere azúcar y nata fresca. ●Cena francesa Repollo parisino Col Julep de menta Caracoles franceses Nuez de betel Costillas de cerdo Olla Berenjenas congeladas Ensalada de espinacas Lechuga de piña Fresa Pepino Sopa de boda Sopa de pescado de varios sabores Foie gras Vieiras fritas Sopa de cebolla francesa Tostada de jarabe de arce francés Jarabe de arce francés Brócoli francés Sopa de coco Estofado francés patatas Patatas guisadas a la francesa 1 panqueque francés Caracoles asados ​​a la francesa (estilo chino) Sopa francesa de langosta y crema Gachas de arroz dulce con leche francesa Tostada de chocolate francés Tostada de chocolate francés Tostada francesa Sopa francesa de judías verdes aromáticas Sopa de cebolla francesa Sopa de cebolla francesa 4 pescado francés Sopa de maíz francés enrollado Sopa de jade Salsa de mostaza y algas Sopa de congrio Olla de anguila Mariscos Anchoas coreanas Champiñones salteados Sopa de pollo con nueces Filete a la pimienta negra Mezcla de cerdo estofado Salsa roja Fideos de pepino Sopa de calabaza Cenicienta Huevo Ensalada de tomate Ensalada de pollo Ensalada de pollo Ensalada de pollo 1 bolas de pollo en sopa. Sopa de albóndigas de pollo, carne de langosta salteada, filete de ternera salteado, camarones tubo de bambú congelados, camarones tubo de bambú congelados, 2 mostazas mezcladas con pepino, repollo, carne envuelta, curry, camarones ahumados, curry del país de la justicia, asado salsa de berenjena, pan francés, cordero asado, pollo asado frío, sopa de espárragos, lechuga salteada maná, sopa de marisco rey de Marsella, fideos rollitos de salmón con mejorana, tripas, tarta de queso matcha light, tarta de Napoleón, sopa cremosa de tomate cortado en cubitos de ternera, algas con leche, sopa de albóndigas de ternera, tarta de queso espesa europea, rodajas de manzana frita, tarta de manzana, ensalada de berenjenas, sopa de jugo de espinacas virgen esmeralda Sopa de puré de pollo y verduras, panza agria y picante, lechuga agridulce, flores de tomate, hierba de limón, jugo de coco, pollo, balsámico condimento de vinagre, pollo a la parrilla y cangrejos de río: condimento de garlina, huevas de cangrejo, camarones vivos, pescado, huevo, pepino, pepinillos, rollo de carne de huevo al vapor, gelatina de matsutake francesa, comida occidental simple baja en grasa: hable de ello Una oración simple: 1. Hervir o cocinar al vapor el puré de patatas y luego pelarlo. ¡Use un procesador (o ninguna máquina, siempre que las papas estén lo suficientemente podridas) para triturar las papas! ¡Agrega cardamomo, yemas de huevo, sal, leche, mantequilla, pimienta y nata! Si lo necesitas bajo en grasa, ¡sáltate la mantequilla y la nata! 2. Sopa Minestrone Corte las cebollas, las zanahorias, el apio, las patatas, las berenjenas, los calabacines y el repollo en cubos pequeños y saltee las cebollas, las zanahorias, el apio, las berenjenas, los calabacines y el repollo en mantequilla. Agregue geranio, tomillo, pasta de tomate, saltee, agregue agua de pollo (solo agua). Después de hervir, agregue el repollo, las papas fritas y la pasta desmenuzada a la sopa y cocine. Agrega sal al gusto. 3. Estofado de cordero irlandés con cordero cortado en cubitos, cebolla, zanahoria, apio, repollo y patatas. ¡Primero blanquee el cordero en agua caliente y luego lave el cordero escaldado! Luego ponga el cordero lavado en agua limpia y cocine (agregue cebollas, hojas de laurel, sal y pimienta al agua, ¡y luego cocine el cordero lentamente!). Finalmente agregue tomillo y luego agregue otras verduras y cocine. Patatas/calabazas/batatas al horno: muy fácil. ¡Simplemente córtelo en trozos grandes, agregue un poco de sal, mezcle bien con cardamomo en polvo, agregue un poco de mantequilla y cocínelo! ¡La diferencia es que lleva calabaza y un poco de canela! ¡Muy sencillo! ¡Huele tan bien! Espinacas/colza guisadas con crema: Primero escaldar las espinacas/colza en agua hirviendo, luego sofreír el ajo picado con mantequilla, añadir un poco de vino blanco y llevar a ebullición, luego verter un poco de nata y llevar a ebullición, luego añadir las espinacas/colza cocidas Finalmente agregue la sal y el pollo en polvo.