Cómo hacer pastel de capas de coco

1. Piel grasa: No medí la cantidad exacta. Yo usé un bol y quedó delicioso. Mezcle un bol plano de fideos, un tercio de medio bol de aceite, tres cucharadas de azúcar y un poco de agua.

Amasar uniformemente

3. Piel crujiente: medio plato de fideos y los dos tercios restantes de aceite, mezclar bien.

4. Simplemente amasa hasta formar una bola.

5. Divide la masa de aceite y la masa de hojaldre en partes iguales.

6. Aplanar la masa, poner encima el hojaldre y envolverla.

7. Se envuelve todo

8. Enrolla la tira envuelta de abajo hacia arriba, luego enróllala y luego vuelve a enrollarla.

9. Todo enrollado

10. Utiliza unos palillos para doblar la masa enrollada y amasarla hasta formar una bola.

11. Amasar uniformemente

12. Hacer el relleno, el azúcar y el coco 1:1

13. Pon el relleno. Entra, recógelo y nunca reveles el relleno.

14. Enrolle hasta formar un bizcocho, no demasiado espeso, unte con huevo batido, espolvoree con semillas de sésamo negro y colóquelo en una bandeja para horno.

15. Hornear en el horno a 180~200 grados durante 20~25 minutos.

16. Las galletas de mantequilla están listas.