¿Qué debo hacer si el té de roca Wuyi no está fermentado?

1. Volver a tostar: si el té de roca Wuyi se ha vuelto verde o se ha deteriorado, puedes volver a tostarlo lentamente a baja temperatura para eliminar la humedad y el olor y restaurar su aroma y sabor. gusto. Al volver a hornear, preste atención al control de temperatura y tiempo para evitar quemarse o sobrecalentarse.

2. Calentar en el microondas a fuego medio durante cuatro a seis minutos para reducir el contenido de agua de las hojas de té, mejorar el aroma y el sabor y volver a fermentar las hojas de té.

3. Envejecimiento: Elija variedades adecuadas para añejar y tostar, sellar y almacenar en un lugar seco y fresco, para que las hojas de té se transformen con el tiempo y la calidad del agua sea más espesa y suave. cumpliendo así con los requisitos para la fermentación.