Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son algunas recetas recomendadas para desarrollar músculos?

¿Cuáles son algunas recetas recomendadas para desarrollar músculos?

Durante la fase de desarrollo muscular, debes consumir suficiente proteína de alta calidad para lograr resultados. Me gustaría recomendar a todos algunas recetas para desarrollar músculos, que son fáciles de hacer y muy deliciosas.

Primero, bolitas de pollo con tofu.

La pechuga de pollo y el tofu son excelentes para desarrollar músculo y la combinación perfecta de ambos sabe delicioso. Picamos un pequeño trozo de tofu viejo y pechuga de pollo, y luego preparamos nuestras guarniciones favoritas, zanahorias, brócoli y pimientos verdes, los ponemos en un bol grande, agregamos una cantidad adecuada de salsa de soja, sal y pimienta, si no se pegan. , agregue una pequeña cantidad de almidón, revuelva uniformemente y amase directamente hasta formar una bola. Luego mete el papel de aluminio en el horno, precalienta a 180 grados y hornea durante unos 20 minutos. Haz algunos a la vez. Si no puedes terminarlo, mételo en el refrigerador, caliéntalo en el microondas cuando lo comas o agrega un poco cuando prepares sopa. Muy conveniente. Recuerde, no es necesario que le ponga aceite y no podrá hacer leña.

En segundo lugar, las gambas con huevo liso.

Los alimentos de pescado y gambas también son muy adecuados para desarrollar músculo. Abandonando el método tradicional de cocer al vapor y sofreír, mezclamos camarones y huevos, lo que fue una sorpresa inesperada. Después de lavar las gambas, añadir sal, vino, pimienta y un poco de clara de huevo, remover uniformemente el almidón y dejar marinar durante media hora. Luego siéntate en una olla y hierve agua para cocinar los camarones. Luego rompe los huevos en un tazón grande, agrega una pequeña cantidad de sal y mezcla el agua de manera uniforme. También puedes cortarle cebollas verdes, puerros y brócoli, solo agrega una pequeña cantidad, luego vierte los camarones, agrega un poco de almidón diluido y combina bien. Calienta una pequeña cantidad de aceite en una sartén. Cuando esté al 70% caliente, vierte el líquido del huevo y revuélvelo con una espátula cuando se solidifique un poco. Cuando los huevos se pongan amarillos, apaga el fuego. Recuerda que no es necesario que el fuego sea demasiado alto para que los huevos de gambas queden tiernos.

上篇: ¿Por qué no se caen las pinturas de mermelada? 下篇: Mi amigo quiere abrir un restaurante y necesita algunos poemas antiguos1. Su Dongpo es a la vez un escritor famoso y un gourmet famoso. Por lo tanto, se dice que hay muchos platos famosos directamente relacionados con él, y hay incluso más platos que llevan su nombre, como "Dongpo Elbow", "Dongpo Tofu", "Dongpo Jade Grits", "Dongpo Legs", " Piernas de Dongpo", "carpa negra de Dongpo", "pastel de Dongpo", "crujiente de Dongpo", "cuajada de frijoles Dongpo", "carne de Dongpo", etc. "Colección de carne de Dongpo", "La gente de Sichuan valora los brotes de apio y el wonton, y para ello se utiliza carne de paloma de primavera". La carne de paloma de primavera es pechuga de paloma salteada con apio. yokan, así que escribió. También escribió un poema llamado "Oda al cerdo": "Qin solo cocina sopa de oveja, y hay cera de oso en la montaña": "Limpia la olla, usa menos agua y la leña no se quemará. " No lo apresures hasta que esté cocido, quedará delicioso si el calor es suficiente. La buena carne de cerdo de Huangzhou es tan barata como el estiércol. Los ricos no comen, los pobres no saben cocinar. Levántate por la mañana y prepara dos tazones. No importa si estás lleno. "A Su Dongpo le gustaba cocinar brotes de bambú y carne de cerdo juntos. En una fiesta gourmet, Su Dongpo escribió una quintilla con su letra: "Ningún bambú vuelve vulgar a la gente, ninguna carne adelgaza, no vulgar pero no delgada, cerdo guisado con bambú brotes". El sabor es El pez globo venenoso también se ha convertido en un manjar que come con frecuencia. "Tres o dos flores de durazno fuera del bambú, el río primaveral es cálido y los patos son profetas". El ajenjo está lleno de juncos y el los cogollos son cortos, que es cuando el pez globo está listo ". Esta cuarteta de siete caracteres también está escrita sobre los brotes de bambú primaverales, el pato gordo, las verduras silvestres y el pez globo. Se puede decir que una frase es una comida. "Llega el otoño, las heladas y el rocío llenan el patio oriental, y los juncos dan a luz semillas y las mostazas dan a luz nietos. Llenos de odio, sin saber por qué, comen gallinas y delfines". En su opinión, estas verduras tienen más sabor que el pollo, el pato y el pescado. Fenghu era el lugar de picnic favorito de Su Dongpo. Comparó las glicinas que crecen junto al lago con el escudo de agua en el Lago del Oeste, Hangzhou: "La glicina en Fenghu parece ser comparable a la sopa de escudo de agua". Su Dongpo se comió los pasteles hechos por la anciana y no pudo evitar escribir un poema: "El color jade es uniforme cuando se frota con manos delicadas, y el aceite verde se fríe hasta que esté tierno y profundo. Cuando llega la primavera, "Sabemos la importancia de dormir, y un buen hombre de la llanura tiene oro alrededor de sus brazos". En sólo 28 palabras, se esboza el esquema de la historia. El bizcocho de aro tiene las características de ser fino, fresco y crujiente, y el aro La pulsera tiene una imagen preciosa. "Las galletas son como masticar la luna, crujientes y dulces". "Recorría los campos de trigo en busca de castañas silvestres y cocinaba sopa de montaña para la familia de los monjes". "Cuando el río Yangtze pase por Guo, conocerás la belleza de los peces y las montañas con buenos bambúes sentirán la fragancia de los brotes de bambú". "¿Cuándo llegará la luna brillante? Pídele vino al cielo azul, ¿cuándo lo hará?" ¿Será?", "Si el vino no es embriagador, todos se emborracharán, y si el vino no es embriagador, todos crecerán". "Mil copas de vino es muy poco para encontrarse con un amigo cercano" y "Trescientos lichis no son tan largos como los de Lingnan". A Su Shi le encantaba beber té, y a menudo se ven elogios al té en sus poemas "Dos banderas son nuevas bajo el pico Baiyun, y el verde grasiento crece fresco en la primavera de Grain Rain", describe el paisaje de los jardines de té fuera de las montañas. de Hangzhou. "Siempre un buen té es como una mujer hermosa" y "West Lake es mejor que Xizi" en otro poema fueron editados en un famoso pareado para casas de té y restaurantes. Entre los manuscritos de poesía de Su Dongpo, hay muchos "Oda a la sopa de verduras", "Poema para comer carne", "Oda a las gachas de frijoles", "Oda al paseo de las ballenas" y la famosa "Oda Taotie" relacionada con la comida. 2. Lu You es un poeta famoso de la dinastía Song del Sur. También es un maestro de la cocina. En sus poemas hay cientos de canciones que alaban la comida. "Jin Yu Yu Jian" es una obra representativa del poeta de la dinastía Song del Sur, Lu You. En sus poemas, hay cientos de poemas que alaban los manjares. Por ejemplo, "No hay otro manjar en el mundo, ¿cómo puede haber una generación?". de fideos de jade y fideos de seda", que se refiere a la comida que come la gente. El emperador Yang de la dinastía Sui elogió la "Salsa Jinyu Jade" como "el mejor sabor del Sudeste". Este "yuyu" se refiere al "jinyuyu" que el emperador Yang de la dinastía Sui llamó "el mejor sabor del sureste". "鄍" significa pescado en rodajas finas; "齑" significa encurtidos o encurtidos picados, que también evolucionó de "齑". "Baichuan" es lubina blanca batida con escarcha y mezclada con coliflor dorada cortada en trozos finos. La "sopa de escudo de agua" es una sopa de escudo de agua hecha con flores de escudo de agua trituradas, que también es un plato famoso en "Suda Xian en el. Sky", "Xuanzhi no es fácil de hacer lo mismo", lo que significa que los fideos que hice con aceite de cebolleta son iguales que el sutta en el cielo (es decir, crujientes). Escribió el método de la "sopa dulce" en el prefacio. de "La comida de los habitantes de las montañas, toda ópera sin carne": "Prepárelo con sativa, ñame, taro, verduras y otras verduras diversas. No se utiliza pasta de arroz glutinoso. La preparan chefs de montaña. "Y escribió un poema: "El viejo Suta es un viejo, sé lo difícil que es ser el mismo". Es decir, los fideos que hago con aceite de cebolleta son iguales (o sea, crujientes) que el suta en el cielo También está este poema "Siempre viviendo junto al lago Un puñado de paja, trayendo delicias de montaña mientras se habla de vino de pueblo. Me enseñaron el método de la sopa dulce durante varios años, así que me reí de mí "Wu Sour". "Compré huesos de cerdo de Dongmen, salsa de carne picada, naranjas y cebollas verdes". El pollo al vapor es el más famoso y los peces y las tortugas son hermosos. "彘" significa "cerdo" y "彘hueso" significa costillas de cerdo. Las costillas se cocinan o se sumergen en salsa agria mezclada con especias de naranja y cebolla verde.