¿De qué tipo de verdura está hecha la mostaza encurtida? ¿A qué pasos debes prestar atención al hacer el tuyo propio en casa?
La mostaza mostaza es una familia del filo Angiospermas y la clase Dicotiledóneas. Plantas leñosas comunes. La mostaza es un tipo de mostaza, que generalmente se refiere a la mostaza de hoja, como mostaza mostaza, mostaza mostaza, mostaza de sangre de cerdo, mostaza de aceite de soja, etc. La mostaza encurtida es una especie de encurtido de rábano no fermentado secado al aire, que se encurte a partir de los tallos de la col china. Es uno de los regalos especiales más famosos de China, junto con los pepinos encurtidos franceses y la col agridulce alemana. Los tres chucrut en escabeche más famosos del mundo. Apareció por primera vez en Fuling, Sichuan, China (ahora distrito de Fuling, ciudad de Chongqing) en 1898, y también se llama "mostaza de Fuling". Debido a que el método de exprimido se utiliza para exprimir el agua de las verduras durante la producción, se llama "mostaza". Ahora se ha extendido a más de 30 condados y ciudades de la provincia de Sichuan, y también hay producción en Zhejiang, Fujian, Jiangsu, Shanghai, Hunan, Guangxi, Taiwán y otras provincias (distritos municipales y prefecturas autónomas).
Las patatas son un acompañamiento habitual en la vida diaria. Son crujientes y deliciosas. No sólo fortalecen el bazo y estimulan el apetito, sino que también sirven como comida cuando el apetito disminuye, comiendo mostazas. Inmediatamente aumentará su apetito. Por supuesto, pueden probar una deliciosa mostaza en escabeche en otras estaciones, pero para aquellos de ustedes que comen mostaza en escabeche con frecuencia, después de comer mostaza en escabeche durante tantos años, ¿saben qué alimento se usa para hacer mostaza en escabeche? ? ¿Sabes cómo se hace la mostaza en escabeche? ¿Conoces el proceso de elaboración de mostaza? Déjame contarte sobre el origen de la mostaza.
La mostaza en sí se elabora a partir de una parte del tallo del tubérculo de una planta verde llamada mostaza. Al tubérculo de la mostaza lo llamamos mostaza, o la cabeza de mostaza. La mostaza se produjo por primera vez en ¿Está usted familiarizado? Fuling, Chongqing, Sichuan? Sí, el envase original de la mostaza era mostaza Fuling, pero ahora se produce y cultiva en muchas provincias de China. De hecho, la mostaza es un tipo de crisantemo, que siempre ha sido una especialidad famosa en China. Es similar al repollo alemán. y el repollo. Sus pepinos encurtidos franceses son considerados los tres chucrut encurtidos más famosos del mundo, lo que demuestra lo famoso que es. Por no hablar del sabor, que sólo puede describirse como abrumador.
Las patatas a menudo se llaman mostazas porque el proceso de producción requiere exprimir y eliminar el agua antes de que el encurtido pueda ser exitoso. Por eso, las llamamos mostazas. Es un estado seco y pertenece a los encurtidos de rábanos no fermentados que deben encurtirse. tres veces y exprimido tres veces para producir encurtidos puros. El proceso de producción es complicado, pero el sabor es digno del título de uno de los tres encurtidos encurtidos más famosos del mundo.
Aunque la mostaza tiene buen sabor, puede fortalecer el bazo y el estómago, recuperar la sobriedad, aliviar síntomas como mareos, opresión en el pecho y dificultad para respirar. También puede prevenir y aliviar el mareo y es adecuada para personas. todas las edades, sin embargo, la mostaza también es chucrut en escabeche, que tiene mal sabor. Los niños son relativamente salados y no deben tomar demasiada. Además, las madres embarazadas, los diabéticos, los pacientes con infecciones del tracto respiratorio superior, presión arterial alta, diarrea y otras enfermedades no pueden hacerlo. tome mostaza, de lo contrario causará daño al cuerpo humano.