¿La papaya cocinada pescado con jengibre causará dolor de cabeza?
Ingredientes
3 carpas crucianas, media papaya, 2 cucharadas de soja, 4 rodajas de jengibre, un poco de sal, 1 cucharada de aceite de cacahuete.
Cómo hacer sopa de carpa cruciana guisada con papaya;
1 Lavar la carpa cruciana, añadir un poco de sal y dejar marinar durante 10 minutos. Luego calienta la sartén, vierte el aceite de maní y agrega la carpa cruciana.
2. Freír lentamente el carpín a fuego lento hasta que esté dorado por ambos lados.
3. Lavar la soja y reservar.
Cortar la papaya en trozos pequeños
5. Pelar y cortar el jengibre.
6. Poner en la olla una cantidad adecuada de agua y juntar la soja.
7. Cuando el agua de la olla hierva, añade la carpa cruciana frita y las rodajas de jengibre, tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso. (Cocine durante unos 20 a 25 minutos)
8. Después de que la sopa adquiera un color blanco lechoso, agregue la papaya, cocine a fuego lento durante 15 minutos y agregue sal al gusto.
Consejos
1. La papaya tiene el efecto de embellecer y agrandar los senos. Si te gusta comer papaya, puedes agregar más papaya y la sopa quedará más fresca y dulce.
2. La carpa cruciana se debe freír lentamente a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados, para que la sopa guisada adquiera un color blanco lechoso.
3. La carpa cruciana tiene muchas espinas de pescado en su cuerpo. Si no te gusta el pescado, puedes guisarlo y simplemente beber la sopa.