Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Puede un exprimidor exprimir leche de soja? ¿El prensado de leche de soja requiere agua? ¿Es agua cruda o hervida, fría o caliente? Pedir ayuda a personas de todos los ámbitos de la vida.

¿Puede un exprimidor exprimir leche de soja? ¿El prensado de leche de soja requiere agua? ¿Es agua cruda o hervida, fría o caliente? Pedir ayuda a personas de todos los ámbitos de la vida.

El análisis es el siguiente:

El exprimidor puede exprimir leche de soja. El agua que necesita es agua fría, no agua hirviendo, porque el agua hirviendo dañará la junta de sellado en el fondo de la taza y también dañará el cuerpo de la taza. En general, este vaso está hecho de plástico. Agrega agua fría. La leche de soja producida de esta manera es cruda y debe calentarse y hervirse al fuego. Ve y come.

Según el orden, queda bastante completo, como se muestra a continuación:

1. Algunos exprimidores tienen función de trituración, pero no se recomienda.

2. Pon la soja remojada y el agua en el exprimidor y revuelve. El exprimidor debe cubrirse con un filtro y las semillas de soja deben colocarse en el filtro.

3. Echar parte de la leche de soja en un recipiente y el resto de los restos de judías en otro.

4. Al cocinar leche de soja, asegúrese de que esté completamente hervida para evitar intoxicaciones causadas por una falsa cocción.

1. La leche de soja es una bebida favorita de los chinos y un alimento nutritivo apto para todas las edades. Goza de la reputación de "leche vegetal" en Europa y Estados Unidos. La leche de soja es rica en proteínas vegetales y fosfolípidos, y también contiene vitamina B1. B2 y niacina. Además, la leche de soja también contiene hierro, calcio y otros minerales, especialmente calcio, que es muy adecuada para todo tipo de personas, incluidos ancianos, adultos, adolescentes, niños, etc.

2. La leche de soja fresca se puede beber durante todo el año. Beber leche de soja en primavera y otoño nutre el yin e hidrata la sequedad, y reconcilia el yin y el yang. Beber leche de soja en verano puede aliviar el golpe de calor y prevenirlo, producir líquido y calmar la sed. Beber leche de soja en invierno para disipar el frío y calentar el estómago. y nutrir y fortalecer el cuerpo. De hecho, además de la leche de soja tradicional, existen muchos tipos de leche de soja, como dátiles rojos, baya de goji, frijol mungo, azucena, etc.

3. La leche de soja es originaria de China. Se dice que fue inventada por Liu An, rey de Huainan en la dinastía Han Occidental hace más de 1900 años. Cuando Liu An estaba refinando la alquimia en la montaña Bagong en Huainan, ocasionalmente ponía yeso en leche de soja y la transformaba químicamente en tofu. Nació el tofu y está registrado en muchos libros antiguos.

4. La leche de soja recién molida fue elaborada por Liu An, rey de Huainan en la dinastía Han Occidental, hace más de 1.900 años, por lo que tiene una historia de casi 2.000 años. Entonces, ¿cómo se te ocurrió la idea de hacer leche de soja recién molida? Eso es porque: Según la leyenda, Liu An era un hijo filial. Cuando su madre estaba enferma, Liu An usaba semillas de soja remojadas para moler leche de soja para que su madre la bebiera todos los días. La enfermedad de Liu pronto se recuperó. Desde entonces, la leche de soja se ha vuelto popular entre la gente. La leche de soja recién molida se inventó en China, se fabricó en China y China tiene derechos muy autorizados.

(Fuente: Enciclopedia Baidu: Leche de Soja)