Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Existe algún manjar hecho por una sola persona que sea fácil de preparar pero que tenga un sabor delicioso?

¿Existe algún manjar hecho por una sola persona que sea fácil de preparar pero que tenga un sabor delicioso?

Si alguien quiere cocinar bien y de forma sencilla, su sabor debe ser espectacular. Hay muchos alimentos de este tipo, el más clásico son los fideos instantáneos. Si se le añade un trozo de jamón y un huevo estofado se puede considerar un menú de lujo. Sin embargo, los fideos instantáneos en sí no tienen un sabor delicioso. La verdadera magia es el olor. Podemos freír los fideos instantáneos y añadirles un poco de salsa picante para mejorar mucho el sabor.

Además de los fideos instantáneos, la barbacoa también es una comida estupenda. Cualquier tipo de asado es fácil si tienes un horno o una freidora. Si no tienes equipo, simplemente fríe dos salchichas y tofu de pescado, espolvorea con pasta de frijoles dulces y comino, el sabor es el mismo que el que se vende en los puestos de afuera.

1. Los fideos instantáneos fritos son sencillos y fáciles de hacer. En mi opinión, solo hay un tipo de comida: los fideos instantáneos. Aunque hay arroz que se calienta solo, estofado picante que se calienta solo y estofado que se calienta solo, los ingredientes no son lo suficientemente frescos y el sabor de algunos alimentos me resulta inaceptable. Para mejorar el sabor de los fideos instantáneos, podemos sofreírlos después de remojarlos.

El primero son los fideos instantáneos, escaldarlos directamente en agua hirviendo durante dos minutos. Después de escaldar, vierta el agua caliente original y escalde nuevamente con agua hirviendo durante un minuto. Esto puede mejorar el sabor y hacer que los fideos instantáneos sean más espesos. Después del remojo, sácalo para que se enfríe. Luego sofreír en la sartén. Se pueden agregar pepinos rallados, huevos y salchichas de jamón según sus propias condiciones. Una vez cocidas las guarniciones, agregue los fideos instantáneos directamente. Finalmente sofreír un par de veces, retirar de la sartén y añadir sal.

2. Salchicha de jamón frita. Como auténtico rural del norte, lo que más me gustaba cuando era niño era celebrar el Año Nuevo. Especialmente durante el Año Nuevo Chino, el pueblo invita a actuaciones en un escenario. Hay muchos puestos que venden brochetas fritas cerca del escenario. Mi favorita es la salchicha de jamón frita, untada con salsa, espolvoreada con comino y chile en polvo, absolutamente deliciosa.

El método es muy sencillo. Preparamos un trozo de jamón, lo cortamos con un cuchillo y lo sofreímos directamente en la olla. Deje que el aceite de la sartén se enfríe y fría durante 2-3 minutos. La salsa de fideos dulces, el chile en polvo y el comino en polvo son condimentos generalmente comunes en casa. Si te resulta monótono, también puedes freír pescado, tofu, berenjenas, col, etc. Todo lo que aparece en los puestos callejeros se puede freír en casa y el sabor no será malo.

3. Estofado Cuando se trata de comida deliciosa, el estofado es absolutamente indispensable. La elaboración de una olla caliente también es muy sencilla. Al preparar guarniciones, puedes traer una bolsa de ingredientes de base de olla caliente. Cuando estoy solo en casa, siempre llevo algunas bases de olla caliente para poder comer el plato principal cuando quiera. Como norteño, no necesito demasiados platos para hacer una olla caliente. La col china, las patatas y los fideos son los más comunes. La salsa para mojar no tiene por qué ser demasiado complicada, basta con vinagre, mijo, pimienta y ajo picado. Si no quieres hacer condimentos, también es una buena idea sólo dos cucharadas de pasta de sésamo.