¿Se debe remojar el arándano en agua salada?

El arándano se debe poner en remojo en agua con sal.

El Yangmei debe remojarse en agua salada. Los arándanos recién recolectados deben remojarse en agua salada antes de comerlos. Esto se debe a que la pulpa del arándano no está protegida por la cáscara, por lo que a menudo hay algunos huevos de parásitos. Remójelo en agua salada para matar y ahuyentar por completo estos huevos de parásitos, solo se necesitan de 20 a 30 minutos.

Método de almacenamiento:

1. Almacenamiento refrigerado

En el proceso de conservación del arándano, es necesario seleccionar frutos que no estén dañados y libres de plagas. y póngalos frescos en la caja, envuélvalos bien con una envoltura de plástico y guárdelos en la cámara fría del refrigerador. Ajuste la temperatura entre 0 y 5 grados y mantenga la humedad en aproximadamente 85.

2. Almacenamiento a temperatura ambiente

El arándano se puede almacenar a temperatura ambiente. Primero prepare varias cestas de bambú con menor capacidad, luego coloque los arándanos en las cestas de bambú en tandas y cúbralas. con gasa, se puede almacenar en un ambiente fresco, ventilado y a temperatura ambiente que bloquee la luz. El tiempo de almacenamiento es de 1 a 3 días.

3. Almacenamiento en congelación

Al congelar el arándano, vierta el arándano en un recipiente, agregue agua y sal, revuelva en el sentido de las agujas del reloj durante 5 minutos y luego déjelo en remojo durante 30 minutos, luego tómelo. Saque los arándanos, póngalos en una bolsa de plástico, átela bien con una banda elástica y guárdela en el congelador del refrigerador.