Presentamos dos recetas para ayudar a la digestión

Ayudar a nuestra digestión eligiendo algunas recetas es una elección para muchas personas, porque realmente nos sentimos incómodos cuando tenemos indigestión. En esta época, resulta muy beneficioso favorecer el peristaltismo intestinal a través de algunas recetas. A continuación se presentarán dos recetas que son útiles para la digestión, con la esperanza de brindar alguna referencia correcta y ayuda a los amigos.

Sopa de tofu tricolor

Ingredientes: Prepara una caja de tofu en caja, media libra de sangre de pollo, 100 gramos de setas shiitake y un huevo.

Condimento: sal, aceite claro, sopa fresca, glutamato monosódico, almidón de agua, jengibre rallado.

Preparación: Cortar la sangre de pollo cocida en trozos cuadrados de 1 cm; cortar los champiñones en dados; cortar la caja de tofu en trozos cuadrados de 1 cm, escaldar en una olla con agua hirviendo y escurrir. Después de batir los huevos en la olla para hacer la piel, córtalos también en cubos. Después de que el wok esté al fuego, agrega una cantidad adecuada de aceite transparente y caliéntalo. Primero sofreír el jengibre tierno, luego agregar sopa fresca (si no hay sopa fresca, puede usar agua), luego agregar los ingredientes anteriores uno por uno y continuar cocinando por un tiempo, luego agregar glutamato monosódico para espesar y servir.

Características de este plato: rico en nutrientes, de color brillante, bueno para la digestión y el estómago, y delicioso.

Eficacia: La sopa de tofu tricolor es muy beneficiosa para la digestión y absorción del estómago. Este plato es apto para personas con indigestión.

La guinda del pastel

Ingredientes: Preparar 30 g de zanahorias, brotes de bambú de invierno, raíces de loto, tallos de hortalizas, ajo y setas, y un huevo.

Condimentos: cebolla, jengibre, aceite claro, sal, glutamato monosódico.

Método de preparación: Cortar las zanahorias, los brotes de bambú de invierno, la raíz de loto y el ajo respectivamente, agregar un poco de sal y glutamato monosódico y marinar durante 3 minutos, picar la cebolla y el jengibre, cortar los champiñones, batir los huevos hasta obtener la piel del huevo. Triture los huevos y corte las verduras en rodajas. Calentar el wok, calentar el aceite, sofreír la cebolla y el jengibre, luego sofreír las zanahorias encurtidas, los brotes de bambú de invierno, las raíces de loto, el ajo y los tallos de verduras, agregar los champiñones, agregar sal y un poco de agua, cocinar durante un rato, y agregue Agregue MSG, saque la sartén y espese, y esparza tiras de piel de huevo en el centro del plato.

Las características de este plato: color brillante, crujiente, fácil de digerir, delicioso y refrescante.

Eficacia: Esta receta no sólo es deliciosa, sino que también ayuda a la digestión y es muy beneficiosa para la salud gastrointestinal.

Definitivamente vale la pena probar las recetas anteriores. No sólo tienen un sabor único, sino que también desempeñan un papel muy bueno para la salud, ayudándonos especialmente con la digestión. Si tienes indigestión frecuentemente y no sabes qué comer, estas dos recetas son ideales. Puedes probarlo.