Varias formas de comer conchas de durian
La forma de comer cáscaras de durian es la siguiente:
1. Costillas guisadas con cáscaras de durian
Materiales necesarios: cáscaras de durian, costillas y sal comestible.
Método de preparación
1. Lavar las costillas y remojarlas en agua.
2. Utilice un cuchillo para pelar la carne blanca y tierna de la cáscara de durian y cortarla en trozos pequeños.
3. Añade agua a la olla y deja que hierva. Introduce las costillas en la olla y cocínalas un rato.
4. Enjuagar las costillas, volver a ponerlas en la olla, añadir agua y llevar a ebullición.
5. Después de que hiervan los ingredientes en la olla, agregue las cáscaras de durian y cocine juntas.
6. Cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora, agregue sal, revuelva uniformemente y apague el fuego.
2. Pollo guisado con cáscara de durian
Ingredientes necesarios: pollo, cáscara de durian, aceite de cocina, cilantro, longan, baya de goji, dátiles rojos, rodajas de jengibre y sal comestible.
Método de preparación
1. Procesar el pollo entero y picarlo en trozos pequeños.
2. Enjuague los trozos de pollo en agua limpia y reserve.
3. Agrega agua a la olla y deja hervir. Pon los trozos de pollo en la olla y cocina por un rato. Al mismo tiempo, agrega las rodajas de jengibre y cocina juntas.
4. Sacar el pollo, escurrirlo y reservar. Utilice un cuchillo para cortar la parte blanca de la cáscara de durian y reserve.
5. Regresar a la olla, agregar el pollo, las cáscaras de durian, el longan, los dátiles rojos y el agua y calentar a fuego alto.
6. Cocine los ingredientes en la olla durante aproximadamente una hora y luego agregue sal comestible.
3. Sopa de carne magra con cáscara de durian
Materiales necesarios: cáscara de durian, carne magra, dátiles rojos, sal comestible, baya de goji.
Método de preparación
1. Corta la parte de pulpa blanca de la cáscara del durian con un cuchillo y córtala en trozos pequeños.
2. Cortar la carne magra en trozos pequeños y ponerla en una cazuela.
3. Poner en la cazuela la pulpa blanca de la cáscara de durian, los dátiles rojos y el agua.
4. Después de hervir a fuego alto, retiramos la espuma con una cuchara.
5. Poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unas dos horas.
6. Añade sal comestible y baya de goji a la olla y revuelve.
4. Sopa de maíz con cáscara de durián
Materiales necesarios: maíz, huesos de cerdo, jengibre, cáscaras de durián y sal comestible.
Preparación
1. Limpiar los huesos del cerdo, cortar el jengibre en rodajas y cortar el maíz en gajos. Retire la cáscara del durian y corte la pulpa blanca restante en trozos pequeños.
2. Coge una cazuela, añade los huesos de cerdo, las rodajas de jengibre, los gajos de maíz y las cáscaras de durián.
3. Añade agua a la olla, lleva a ebullición a fuego alto y retira la espuma de la olla.
4. Poner a fuego medio-bajo y cocinar durante aproximadamente una hora.
5. Añade sal comestible a la olla, revuelve uniformemente y apaga el fuego.
5. Sopa nutricional de cáscara de durian
Materiales necesarios: cáscara de durian, núcleo de durian, nueces, pollo, vino de arroz, dátiles rojos, baya de goji, vino de arroz y sal comestible.
Método de preparación
1. Utiliza un cuchillo para cortar la pulpa blanca de la cáscara de durian en trozos pequeños. Limpia el pollo y córtalo en trozos pequeños. sácalo.
2. Añade las cáscaras de durian, los nuggets de pollo y otros ingredientes a la olla.
3. Añade agua a la olla, deja que hierva a fuego alto, luego baja a fuego medio a bajo y calienta durante aproximadamente una hora.
4. Finalmente agregue sal comestible y revuelva uniformemente.