Eficacia de Eucommia ulmoides y cómo consumirla.
2. Gachas de pollo con arroz glutinoso de Codonopsis pilosula y Eucommia.
Ingredientes: Codonopsis pilosula y Eucommia ulmoides. , pollo, arroz glutinoso 1/2 taza.
Condimento: 1 cucharadita de sal.
Proceso de elaboración:
(1) Cortar el pollo en trozos, escaldarlo en agua hirviendo, sacarlo y lavarlo.
(2) Lavar; el arroz glutinoso, Ponlo en la olla, agrega el pollo, Codonopsis pilosula, Eucommia ulmoides, agrega 5 tazones de agua y deja hervir a fuego alto. Baja a fuego lento y continúa cocinando hasta que los granos de arroz estén cocidos. Agrega sal. al gusto y retirar de la olla.
3. Sopa Única de Wolfberry
Ingredientes: Perdiz 1, wolfberry, Eucommia ulmoides, castaña de agua 8, hongo negro, jengibre 2, carne magra. Condimento: sal y pimienta.
Método de elaboración:
(1) Cortar la perdiz limpiamente, cortar el magro en trozos grandes, escaldarla en agua hirviendo durante 2 minutos, retirarla, lavarla y reservar. .
(2) Pelar las castañas de agua, remojar el hongo en agua tibia y lavar la eucommia ulmoides.
(3) Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, luego ponga todos los ingredientes en la olla y hierva, luego cocine a fuego lento durante 3 horas y agregue los condimentos.