¿Qué debo poner en los camarones con sal y pimienta? ¿Cómo se hace crujiente?
¿Qué ingredientes se necesitan para los camarones a la sal y pimienta? Ingredientes: camarones, sal y pimienta, pimientos de colores, cebolla de verdeo, ajo, condimentos comunes en casa.
1. Quitar las líneas de gambas de las gambas frescas, sacar la pistola de gambas, limpiarlas y espolvorearlas con una fina capa de almidón.
2. Cortar los ajos en ajos picaditos, y cortar el pimiento verde y el pimiento rojo en aros pequeños.
3. Calienta la sartén, vierte una cantidad adecuada de aceite vegetal, baja el fuego cuando el aceite esté caliente y agrega el ajo.
4. Freír los ajos hasta que estén dorados y luego sacarlos.
5. Vierta la cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente a 160 grados, agrega los camarones almidonados uno a uno, fríelos hasta que cambien de color y luego sácalos.
6. Calentar la cazuela, salpimentar y sofreír, añadir los ajos y los aros de pimiento verde y rojo y sofreír las gambas fritas uniformemente.
Consejos:
1. A los camarones frescos se les deben quitar las líneas, desecharlos con una pistola camaronera, lavarlos y escurrirlos antes de freírlos.
2. Asegúrate de utilizar fuego lento al freír el ajo. Si el fuego es demasiado alto, el ajo se quemará fácilmente.
Los camarones a la sal y pimienta son bajos en calorías y ricos en proteínas. Este plato es un poco alto en calorías ya que está frito. El valor nutricional también es muy alto, pero el pimiento rojo picante, combinado con maní crujiente y camarones, satisface instantáneamente su paladar. Los camarones son muy fáciles de digerir y son ricos en fósforo y calcio, lo que es bueno para los niños y las mujeres embarazadas. Aprendamos a hacer camarones para todos.
El valor nutricional de la salmuera: el camarón es rico en nutrientes, suave y fácil de digerir. Es un excelente alimento para las personas que están débiles y necesitan cuidarse después de una enfermedad. magnesio, que puede proteger el corazón El sistema vascular, reduce el contenido de colesterol en la sangre, previene la arteriosclerosis, expande las arterias coronarias y ayuda a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio. Los camarones también tienen los efectos de nutrir los riñones y fortalecer el yang, limpiar los senos y resistir las toxinas, nutrir la sangre y fijar la esencia, eliminar la estasis sanguínea y desintoxicar, reponer el qi y fortalecer el yang, desbloquear las colaterales y aliviar el dolor, apetecer y reducir la flema.