Cómo hacer un auténtico bizcocho de pelo de azúcar moreno, que queda esponjoso, dulce y delicioso. ¿Puedes compartir el método contigo?
Hola a todos, estoy aquí. Creo que muchos internautas serán como yo y seguirán prefiriendo comer pasteles de azúcar moreno. Al igual que su nombre, los pasteles de azúcar moreno son dulces y deliciosos en sí mismos. Adecuado como manjar especial durante la hora del té de la tarde, pero muchos de nuestros amigos no están muy familiarizados con el método específico del pastel de azúcar moreno en sí y no saben qué proceso se necesita para hacer un pastel de azúcar moreno perfecto. Así que hoy Mu Mu es. yendo a Lo que quiero traerles es mi método favorito para hacer pasteles viejos de azúcar moreno. Sin más, ¡vamos directamente a los pasos!
En primer lugar debemos preparar los siguientes ingredientes: una cantidad adecuada de harina, azúcar moreno, una pequeña cantidad de refresco y una cantidad adecuada de agua tibia. Además, también podemos preparar un poco. arándanos secos o frutos secos como dátiles
Proceso de producción real:
1: El primer paso es preparar azúcar moreno y una pequeña cantidad de harina para amasar hasta obtener una masa suave. En este paso, necesitamos un recipiente más grande y le agregamos una cantidad adecuada de harina baja en gluten y una pequeña cantidad de azúcar moreno. La proporción de harina de trigo y azúcar moreno debe ser de cuatro a uno. El azúcar moreno no se puede agregar directamente a la harina de trigo, sino que primero se debe poner en un plato pequeño y derretir en agua hervida.
2: Luego verteremos uniformemente el agua de jengibre y azúcar moreno derretida en la masa con una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio en polvo. Durante este período, use palillos para remover continuamente en la habitación. Se vierte agua de jengibre, seguirá igual. Cuando haya harina, debemos agregar agua hirviendo adecuada a la harina de trigo y mezclar suavemente hasta que quede una masa fina y suave.
3: Colocaremos la masa en un ambiente de unos 28 ℃ durante unos 30 minutos para que fermente hasta que alcance el estado de trefilado. Finalmente, utilizamos palillos para removerla en la habitación para que se aclare. el aire adentro, y luego lo empujamos hacia la superficie Agregamos una pequeña cantidad de frutos secos como dátiles o arándanos a la papilla, lo ponemos en la olla y lo cocinamos al vapor durante 30 minutos hasta que se hinche y tome forma, luego ya puedes. disfrútala. Bien, ahí es donde termina mi intercambio. Si te gusta lo que te gusta comer, puedes dejarle un comentario a Mumu. ¡Nos vemos mañana!