Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿A qué se debe prestar atención al cultivar plántulas de uva Merlot?

¿A qué se debe prestar atención al cultivar plántulas de uva Merlot?

1. Selección de variedades de uva

Variedades de vino: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Meijia, Syrah, Chardonnay, Yilin, etc.

Variedades de alimentos frescos: arroz rosa Yadu, tierra roja, Lisa Matt, Jingxiu, beauty finger, corazón de pollo blanco sin semillas, etc.

En segundo lugar, los esquejes

Los esquejes suelen ser ramas anuales completas con dos yemas. Cuando es difícil obtener material de propagación, también se pueden utilizar esquejes de una sola yema para la propagación.

1. Recogida de esquejes: La recogida de esquejes suele combinarse con la poda de invierno. Al cortar, se deben elegir plantas de alto rendimiento con plantas fuertes, libres de enfermedades y plagas de insectos. Utilice como esquejes ramas maduras y llenas de 1 año de espesor medio (0,7 ~ 1 cm de espesor) con entrenudos moderados y cogollos llenos. Las ramas largas que sean demasiado gruesas y las que sean demasiado delgadas deben usarse como esquejes. Las ramas no se utilizarán como esquejes. La longitud de los esquejes suele ser de 6 a 8 yemas. Cuando el número de ramas es insuficiente, también se pueden utilizar esquejes de longitud insuficiente. Agrupe los esquejes en paquetes de 50 y etiquete la variedad.

2. Almacenamiento de esquejes: El almacenamiento de esquejes es el mismo que el almacenamiento de plántulas. La humedad del almacenamiento es la más tabú. Los esquejes generalmente se almacenan en zanjas en invierno, pero también se pueden almacenar en el interior para mantenerlos calientes e hidratados. La temperatura de almacenamiento debe controlarse entre 0 y 5 grados, y la humedad de la arena debe sostenerse en la mano y se dispersará con un toque. Durante el almacenamiento de los recortes, se debe comprobar con frecuencia el contenido de humedad de la arena.

A la hora de colocar los esquejes en la zanja, colóquelos uno a uno. Rellene el hueco entre los esquejes y el manojo con arena húmeda mientras los coloca hasta cubrirlos por completo. Cuando esté frío, espese la capa de cobertura.

3. Esquejes: después de excavar la zanja de almacenamiento de agua, remoje los esquejes en agua limpia durante más de 24 horas para que absorban completamente el agua. Luego córtelo a la longitud requerida, dejando generalmente dos cogollos. Las yemas terminales deben estar regordetas y regordetas. Corte la yema superior plana a una distancia de 1 cm de la yema y corte el extremo inferior en forma de herradura a una distancia de 0,5 cm de la yema.

4. El esqueje favorece las raíces: Los cogollos del esqueje de uva pueden germinar a una temperatura de 10 a 12 grados, mientras que la temperatura de enraizamiento de los esquejes es mayor, de 15 a 20 grados. Por lo tanto, generalmente después del corte, suelen germinar primero y luego. echan raíces y el sistema de raíces crece lentamente. Al cortar en campo abierto en primavera, debido a la alta temperatura y la baja temperatura del suelo, los cogollos recién brotados a menudo se marchitan debido a la falta de agua, lo que afecta la tasa de supervivencia de los esquejes. La forma habitual de promover el enraizamiento es utilizar productos químicos para promover el enraizamiento. Las auxinas utilizadas para enraizar esquejes de uva incluyen principalmente ácido naftaleno acético, ácido indol acético, ácido indol butírico, etc. , su concentración es de 50 ~ 100 mg/kg. Remoje la base de 2 a 3 cm de los esquejes en la poción durante 12 a 24 horas. También se puede convertir en una solución concentrada de 1000 ~ 3000 mg/kg y remojar durante 3 ~ 5 segundos. Además, el efecto de enraizamiento es mejor cuando se sumerge en una solución de 100 a 300 mg/kg de polvo de enraizamiento ABT desarrollado por la Academia Forestal de China durante 4 a 6 horas.

5. Selección del suelo para los viveros: se requiere suelo suelto, buena permeabilidad al aire y buena fertilidad del suelo.

En tercer lugar, utilice esquejes de bolsas de nutrientes para cultivar plántulas.

1. Temperatura: los invernaderos y las tumbonas se utilizan a menudo como semilleros. La temperatura se controla entre 20 y 35 grados durante el día. 15 grados por la noche.

2. Preparación nutritiva del suelo: Lo más importante es una buena ventilación. Suelo arenoso general: suelo agrícola descompuesto 1:1.

3. Haz una bolsa de nutrición: Utiliza un film plástico cilíndrico para hacer una pequeña bolsa de nutrición de 16 cm de largo y 8 cm de ancho. Corta un pequeño agujero en el fondo para facilitar el drenaje. También puedes comprarlo directamente.

4. Embolsado: Coloque la tierra nutritiva en la bolsa y agáchese. La superficie del suelo está a aproximadamente 65438 ± 0,0 cm de la boca de la bolsa. Luego coloque la bolsa de tierra nutritiva cuidadosamente en el campo de plántulas. viértalo bien.

5. Esquejes: Seleccione ramas de variedades de alta calidad con buena madurez y ojos de cogollo llenos, y córtelas en segmentos de cogollo. Corte horizontalmente 1 cm por encima del ojo del capullo, deje un trozo debajo del ojo del capullo y corte en diagonal en forma de herradura. Corta los segmentos de cogollos e insértalos directamente en la bolsa de nutrición. El tratamiento con polvo de enraizamiento antes del corte puede mejorar la tasa de supervivencia.

6. Manejo: Mantener la humedad del suelo en la bolsa alrededor del 60%. Dependiendo del contenido de agua en la bolsa, si la humedad no es suficiente, se debe verter agua o solución nutritiva, pero el agua de la inundación no se puede usar para regar, si el suelo está demasiado húmedo y tiene poca permeabilidad al aire, los esquejes no prosperarán; raíz. Durante el período de crecimiento, si los nutrientes son insuficientes, se puede pulverizar fertilizante foliar.

7. Endurecimiento de las plántulas: Cuando las plántulas crezcan hasta unos 20 cm, se podrán plantar.

Cabe señalar que las plántulas en invernaderos o invernaderos deben enfriarse una semana antes del trasplante y luego trasladarse al campo para su cultivo después de que se adapten gradualmente.

4. Injertar y cultivar plántulas de uva

Las plántulas injertadas tienen muchos beneficios. Con el desarrollo del cultivo de uva a gran escala, el cultivo de injertos y plántulas se convertirá en la tendencia de desarrollo del cultivo de uva. Hay dos tipos de plántulas injertadas: injerto de rama verde e injerto de rama dura. El injerto de ramas duras se utiliza principalmente en el extranjero, mientras que el injerto de ramas verdes se utiliza principalmente en China. El injerto de ramas verdes es un método de propagación de plántulas mediante injertos divididos utilizando ramas semilignificadas de variedades superiores como vástagos durante la temporada de crecimiento de primavera y verano (mayo-junio). Este método es simple de operar, fácil de obtener materiales, ahorra vástagos y tiene una alta tasa de supervivencia (más de 85).

5. Plantación de plántulas

1. Espaciado entre plantas: en la mayoría de los casos, el rango de espaciamiento entre plantas no es grande (de 0,8 a 1,5 metros dependiendo del vigor del árbol y del espaciamiento entre marcos). , pero el espacio entre filas varía mucho. Los siguientes factores se consideran principalmente para determinar el espaciamiento entre hileras: características de la variedad, condiciones del suelo y nivel de mecanización. Si la variedad crece vigorosamente o el suelo es fértil y requiere un estante más alto, el espacio entre hileras debe aumentarse adecuadamente; de ​​lo contrario, debe ser menor. La distancia entre hileras generalmente adecuada para la plantación de uvas en nuestro estado es de 1×2 m (las uvas frescas deben podarse alternativamente después de tres años de plantación de acuerdo con esta norma, y ​​el andamio debe cambiarse a 1×4 m).

2. Tecnología de cultivo de plántulas: (1) Tratamiento de las plántulas antes de plantar: Saque las plántulas almacenadas o recién compradas un día antes de plantar, revise las etiquetas y verifique la pérdida de agua. Si la boca recién cortada es de color verde brillante, no es necesario remojarla en agua limpia durante mucho tiempo; de lo contrario, se debe remojar en agua limpia durante 16 a 24 horas. En la actualidad, la producción de plántulas en nuestro país no está estandarizada. Es mejor remojar las plántulas o ramas compradas en varios lugares en una mezcla de azufre de piedra de Pomeranium a 5 grados u otros fungicidas durante 3 minutos para desinfectarlas para evitar la entrada de enfermedades y plagas de otros lugares. Xinyuan.

*Se pueden utilizar plántulas injertadas si las condiciones lo permiten. Las ventajas de las plántulas injertadas son: ① Fuerte resistencia a las enfermedades, resistencia a la filoxera, nematodos agalladores, mildiú, mildiú polvoriento y cáncer bacteriano de raíz (2) Fuerte resistencia al frío, las plántulas injertadas pueden reducir los daños por heladas invernales; resistencia a la humedad Fuerte capacidad; ④ Algunos portainjertos también son resistentes al suelo ácido. Desventajas: El costo de las plántulas es alto, lo que aumenta la inversión en la construcción de jardines. La mayoría de las variedades de portainjertos no son tolerantes a la sal y los álcalis, algunos portainjertos y vástagos tienen problemas de afinidad, y algunas combinaciones de portainjertos y vástagos son propensos a sufrir trastornos por deficiencia de elementos.

3. Época de plantación: Generalmente se planta en primavera cuando la temperatura media supera los 10 grados y no hay peligro de ola de frío.

4. Plantación: En la parcela planificada después de la excavación de zanjas y la fertilización, determine el punto de plantación de acuerdo con el espacio entre hileras, excave un hoyo de 20 a 30 cm de profundidad, coloque las plántulas y levántelas cuando el el suelo está medio lleno, continúe llenando y compactando. Cuando las plántulas se plantan en el vivero original, la profundidad es adecuada. Si son demasiado profundas, crecerán lentamente. Si se trata de una plántula injertada, la parte injertada debe quedar expuesta en la superficie. En jardines con fertilizante base insuficiente o suelo pobre, puede agregar un poco de estiércol de pollo descompuesto y otros fertilizantes orgánicos finos al cavar el hoyo y mezclar bien. Las áreas donde las condiciones lo permitan se pueden cubrir con película plástica.