¿Cuál es la mejor sopa de coco?
2. Luego golpea suavemente la cáscara del coco con el dorso del cuchillo para sacudir la pulpa del interior.
Romper el coco, sacarle la pulpa del coco y cortarlo en trozos pequeños.
3. Cortar el pollo en trozos.
4. Después de que hierva el agua, vierte la leche de coco, agrega el jengibre rallado, agrega la pulpa del coco y los trozos de pollo y cocina a fuego alto.
Después de que la sopa hierva, cocine a fuego lento durante 3 a 4 horas y luego agregue sal al gusto. ?
1 pollo (unos 750g), 4 cocos frescos, 60g de semillas de loto, 5 rodajas de jengibre.
¿Cómo hacerlo?
Primero lava el pollo (junto al cuchillo vertical), retira las vísceras y la grasa, córtalo en trozos, añade aceite al wok y saltea las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes.
< Luego sofreír los trozos de pollo un rato. Retirar y reservar. Toma dos cocos y usa una sierra para abrir la tapa.Saca el agua de coco y la pulpa del coco de los otros dos cocos, corta la pulpa del coco en trozos,
Pon el pollo y la pulpa de la semilla de loto en el coco abierto, agrega la leche de coco. hasta llenar.
Tapa el coco, ponlo en la olla, cocina a fuego lento durante 2-3 horas, sazona y reserva.
Ingredientes: 20 gramos de ñame, 30 gramos de baya de goji, un cuarto de pulpa de coco, un pollo, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal refinada.
Preparación: Primero lavar el ñame y la baya de goji, picar la pulpa del coco, quitarle las vísceras, picar el pollo en trozos, ponerlo en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición. a fuego alto, cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue Sazone con la cantidad adecuada de sal.
¿Coco 1 Pollo Sedoso? 1 almendra del sur? ¿1 cucharada (15 g) de jamón Jinhua? 30 g de agua 3000 ml de sal 2 cucharaditas (10 g) de pimienta blanca 1/2 cucharadita (3 g)?
Hacer un pequeño agujero en la parte superior del coco con un cuchillo de cocina, verter la leche de coco y reservar, luego partirlo por la mitad.
Utiliza una cuchara de metal para sacar la pulpa del coco de la pared interior, luego corta los restos de la superficie y córtalo en trozos pequeños.
Lavar el pollo de huesos negros, cortarle la cabeza y las garras y arrancarle la piel al pollo con las manos. Lonchas de jamón Jinhua. ?
Poner agua en la olla, llevar a ebullición, agregar el pollo con huesos negros, las almendras y las lonchas de jamón Jinhua, poner a fuego alto y llevar a ebullición nuevamente. ?
Pon los copos de coco en la olla y cocina a fuego lento durante 2 horas.
Añadimos sal y pimienta blanca antes de retirar del fuego.