¿Cuál es la diferencia entre la leche de coco y la harina de coco?

La diferencia entre leche de coco y harina de coco: diferentes significados y diferentes usos.

1. Diferentes significados

La leche de coco es un líquido blanco que se encuentra en el coco. Cuanto más maduro está el fruto del coco, más proteínas y grasas contiene y más oscuro es el color. la leche de coco.

El coco en polvo es un polvo elaborado a partir de leche de coco fresca exprimida de la pulpa fresca del coco y secada por aspersión.

2. Diferentes usos

La leche de coco es adecuada para elaborar platos líquidos, como sopas o postres líquidos. La harina de coco es más adecuada para preparar platos sólidos o snacks.

El coco es el símbolo de Hainan, y el coco en polvo se conoce como leche vegetal. La investigación médica moderna muestra que la carne de coco contiene proteínas y carbohidratos; el aceite de coco contiene azúcar, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, etc. El coco en polvo natural puro se elabora a partir de leche de coco fresca exprimida de la pulpa fresca del coco y luego se seca por aspersión hasta obtener forma de polvo. El coco en polvo es rico en 18 tipos de aminoácidos, calcio, zinc, manganeso, hierro, vitamina C y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. Es la bebida natural con mayor contenido de aminoácidos del mundo hasta el momento.