Comida imprescindible en Shenzhen
1. Ganso asado
El ganso cocido tiene la piel dorada, la piel crujiente, la piel tierna y rico sabor. Es fragante y crujiente y tiene un sabor realmente delicioso. También puedes comer un delicioso ganso asado en los restaurantes de barbacoa habituales de la calle.
2. Albóndigas de ternera
Las albóndigas de ternera hechas a mano en Chaozhou son el pilar absoluto de la comida callejera de Shenzhen. Las albóndigas de ternera súper elásticas y las albóndigas de tendón de ternera quedan realmente deliciosas con una olla de estofado de ternera. Hay mucha gente de Chaoshan en Shenzhen que cocina aquí. Cuando viajan a Shenzhen, no pueden evitar probar las deliciosas albóndigas de carne. Puedes comer albóndigas de carne en las calles comerciales de snacks de Shenzhen.
3. Pollo envuelto en panceta de cerdo
El pollo con panceta de cerdo es un plato hakka famoso en Guangdong. La espesa sopa de pollo está llena del sabor de la panceta de cerdo y es especialmente deliciosa con pimienta blanca. Primero un plato de sopa espesa, luego panceta de cerdo y pollo, que estaba delicioso. Puedes comer un delicioso pollo envuelto en panceta de cerdo en Fuxinji, cerca de la escuela secundaria de Shenzhen.
4. Abulón de Nan'ao
El abulón se produce principalmente en los peligrosos acantilados marinos de la bahía de Nan'ao, especialmente en la desembocadura terrestre de Tung Chung. El abulón tiene músculos bien desarrollados, carne suave y crujiente y es rico en nutrientes. Se le conoce como el primero de los cuatro tesoros del "abulón, el ginseng y la panza de ala" desde la antigüedad.
5. Pollo Tres Amarillos de Longgang
Los pollos producidos en Longgang, Shenzhen, tienen un aspecto muy especial. Los "tres amarillos y una barba" del pollo tres amarillos de Longgang son pico amarillo, pelo amarillo, patas y barba amarillas. Su cuerpo es más grande que el de otros tipos de pollos de engorde y su carne es rica, tierna y más fácil de saborear.
6. Xixiang New Penaeus
El nuevo langostino es el principal producto acuático en la ciudad de Xixiang. Tiene forma de dedo corazón, completamente transparente y ligeramente picada. Los nuevos langostinos Dao'e tienen piel muy fina, carne tierna, sabor delicioso, nutrición rica y el contenido de proteínas es equivalente al de las ostras Shajing. El consumo regular tiene los efectos de mejorar la vista, limpiar los dientes, cuidar la piel, hacer ejercicio y prolongar la vida.
7. Verduras en maceta
En "A Bite of China 2", el Poon Choi de Xiasha, Shenzhen, tiene el papel protagonista. "En los platos de olla, muchos alimentos se cocinan por separado y luego se juntan en una olla. Los sabores se penetran entre sí, transmitiendo el concepto de 'etnicidad' de que estás en mí y estás en mí. Los cantoneses preparan Poon Choi durante cada año y festival que muestra el ambiente festivo.
8. Paloma brillante
La paloma de Guangming es uno de los cuatro platos principales de la granja de Guangming. Es famosa en el país y en el extranjero por su humedad. , suave, dulce y tierno, con un sabor fresco y fuerte, la piel es crujiente y la carne suave. Es popular entre el público y se ha convertido en un manjar especial en Shenzhen. Acónito de Fuyong
El pez atómico también se conoce como El "pez nuevo" es pequeño y redondo, no pesa más de la mitad de un gato, tiene una sola espina, tiene más carne y menos espinas, es fácil de comer, El pescado espinilla de Shenzhen, delicioso y nutritivo, se produce principalmente en la intersección de agua dulce del mar de Helan, especialmente Fuyong Wutou
10, pato curado Songgang
La carne de pato es tierna y deliciosa. Es rico en nutrientes y es un buen tónico en la ciudad acuática. La ciudad de Songgang tiene una historia de cría de patos a gran escala. El pato curado producido en Songgang es de buena calidad, con piel blanca y carne espesa, y es tierno y delicioso. El pato salado Songgang es un plato tradicional chino en la provincia de Guangdong. /p>
11. Restaurantes de carne de perro Guanlan
Los restaurantes de carne de perro Guanlan están en auge durante todo el año y la mayoría de ellos están abiertos por hakkas. La carne de perro Guanlan se divide en platos calientes y platos fríos. Los platos calientes son principalmente carne de perro, complementados con otros platos. Hay 20 tipos de condimentos, que incluyen carne de perro cruda, carne de perro hervida, carne de perro al vapor y carne de perro estofada. , carne de perro salteada, nueve trozos de carne de perro, sopa de carne de perro, etc.
12, pollo en salsa
El pollo en salsa de soja es un plato casero especial de Guangdong, con pollo como ingrediente principal y salsa de soja, vino para cocinar y azúcar como condimento. Hay un dicho en Guangdong que dice que "ningún banquete puede estar completo sin pollo". El pollo con salsa es precisamente eso. >
Lo anterior presenta principalmente 12 tipos de especialidades de Shenzhen. Los amigos que vienen a Shenzhen deben disfrutar de una buena comida. Espero que este intercambio les permita comprender la comida de Shenzhen.