¿Cómo hacer pollo asado al limón?

El pollo es amado por todos por su carne tierna y su precio razonable. Hay muchas formas de cocinar pollo, las más comunes son cocer al vapor, guisar, freír y freír. ¿Entonces en realidad hay otra manera? ¿hornear? , que puede aprovechar al máximo las características del pollo fresco, tierno y delicioso. ¿Hoy te enseñaré una nueva forma de desbloquear pollo asado? El pollo asado al limón está delicioso, amantes de la comida, ¡venid a probarlo conmigo!

Ingredientes:

Un pollo entero de 1-1,3 kg (principalmente pollo molido con carne fresca), un limón, guarniciones (se pueden utilizar patatas y cebollas libremente), pimienta negra, sal marina, cantidad adecuada de aceite de cocina, papel de aluminio.

Ejercicio:

1. Lavar el pollo, exprimir el agua y utilizar un cuchillo para quitarle la cabeza, las patas y el trasero.

2. Aplicar pimienta negra y sal marina uniformemente por dentro y por fuera del pollo, según el gusto personal.

3. Frote el limón de un lado a otro sobre la tabla de cortar durante 1 minuto hasta que se pueda oler el aroma del limón.

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4. Introduce el limón en varios agujeros y mételo en la cavidad del pollo.

5. Untar una capa de aceite de cocina sobre papel de aluminio, envolver el pollo entero y hornearlo en el horno a 180 grados centígrados durante 30 minutos. Voltee el pollo y hornee por otros 30 minutos.

6. Mientras se asa el pollo, prepara las guarniciones, pela las patatas y córtalas en cubos. Pon agua en la olla y retírala a los 10 minutos a fuego medio.

7. Después de que el pollo esté asado boca abajo, agregue las guarniciones, aumente la temperatura del horno a 200 grados centígrados y hornee por 30 minutos.

¿Te gusta esto? ¿hornear? Bajo la influencia del limón, el pollo desprende un aroma y una piel dorada, lo que aumenta considerablemente el apetito de las personas. Al mismo tiempo, el pollo asado conserva perfectamente el sabor y los nutrientes de la propia carne. El pollo asado al limón es sencillo, no necesita sal ni fuego de carbón, simplemente hornéalo en el horno. ¿Te gusta esta nueva forma de comer pollo? Si te gusta, ¡compártelo con tus amigos!