¿Cuál es la fragancia del osmanto?
Propiedades: Se obtiene decapado de las flores de Osmanthus fragrans Lour con agua salada y lixiviación con éter de petróleo. Es una pasta de color amarillo a amarillo. Tiene aroma a osmanthus. El punto de fusión es 40~45℃, el índice de éster es ≥40 y el contenido neto de aceite es ≥60%. Extraiga el extracto con etanol para obtener absoluto de osmanthus, que es un líquido de color amarillo claro a amarillo. Los principales componentes del aceite absoluto son α- y β-ionona, γ-decanolida, dihidro-β-ionol y cetona, linalool y sus óxidos, teaspirano, etc. Producido principalmente en China. Los extractos y absolutos se utilizan ampliamente en alimentos y sabores diarios.