¿Cómo utilizar el pescado al vapor con frijoles negros y salsa hoisin de Lee Kum Kee?

El tempeh de Lee Kum Kee es el condimento de la vida. Ingredientes para pescado al vapor: pescado, granos de pimienta de Sichuan, cebolla, jengibre, ajo, sal, azúcar, vino para cocinar, salsa de soja, tofu congelado, hongo negro, tempeh de pescado al vapor 1. Lavar y escurrir los trozos de pescado, luego marinarlos con cebolla, jengibre, ajo, pimienta, sal, azúcar, vino de cocción y salsa de soja durante más de 1 hora. 2. Coloque una capa de tofu congelado en el fondo del plato para descongelarlo y exprimir el agua; de lo contrario, el agua caliente afectará el sabor del plato. 3. Agrega una capa de hongo negro remojado; 4. Finalmente, pica el pescado marinado, cocina y cocina al vapor durante 20 minutos 5. Después de sacarlo de la olla, vierte el pescado al vapor y la salsa de soja;

La salsa de mariscos puede suprimir el olor a pescado y es fresca y refrescante. Es un condimento de alta calidad para cocinar mariscos. También se puede usar para cocinar carne fresca y es particularmente fragante.

1. Cortar las piernas de pollo en cubos, agregar la salsa de mariscos, el azúcar y el vino de arroz, mezclar bien y dejar marinar durante 15 minutos. Coloque el almidón en un tazón pequeño y reserve.

2. Pon aceite en la olla y caliéntalo hasta que esté al 60% de temperatura. En este momento, el nivel de petróleo aún está en calma. Rebozar los muslos de pollo cortados en cubitos con una fina capa de almidón, freírlos en una sartén hasta que estén dorados, retirar y escurrir.

3. Vuelve a colocar todos los muslos de pollo fritos cortados en cubitos en la sartén y fríelos a fuego medio hasta que la superficie esté dorada y crujiente, luego escurre el aceite, luego inserta un palillo en los muslos de pollo cortados en cubitos y disfruta.

Consejo:

La salsa de marisco tiene un rico sabor. La diferencia es que comer salsa de mariscos con carne puede eliminar eficazmente el olor a pescado de la carne y el sabor es suave, tierno y delicioso.

Características:

Convierte el gran plato original que tienes en la mesa en un refrigerio refrescante. Combínalo con arroz aromático, mira televisión y prueba un muslo de pollo. ¡Está realmente delicioso!