¿Cuáles son algunos platos creativos con buena apariencia?

Este manjar es la “Flor de Boniato Morado y Ñame” que hoy quiero compartir con vosotros. Este es un manjar muy delicioso que tanto a adultos como a niños les encanta comer. Cada año, durante el Festival de Laba, prepararé un plato completo para mi familia, para que mis familiares no solo puedan comer buenos manjares de Laba en el Festival de Laba, sino que también reciban mejores bendiciones, porque este manjar contiene El significado de riqueza y felicidad es en él, y es un manjar que a todos les encanta.

La flor de boniato morado y ñame, como su nombre indica, es un manjar elaborado a base de boniato morado y ñame. No importa cuál de estos dos ingredientes se utilice, se pueden preparar innumerables platos deliciosos. Por ejemplo, hay muchas formas de hacer batata morada. Los pasteles de batata morada, los pasteles de desayuno de batata morada, las gachas de arroz de batata morada, etc. que a todos les gusta comer son delicias hechas con batata morada. Además, sin mencionar el ñame, es un plato de temporada en invierno y también es un ingrediente con alto valor nutricional. Su sabor es suave, lo que no solo aporta una rica nutrición cuando ingresa al cuerpo humano, sino que también es fácil de digerir y. Tiene un gran impacto en la función digestiva del tracto gastrointestinal. Gran efecto de mejora. El ñame también se puede convertir en diversas delicias, como ñame al vapor, ñame frito, pastel de ñame, etc., que a todo el mundo le encanta comer durante el Año Nuevo chino. Son todas las delicias favoritas de hombres, mujeres y niños. Este plato de camote morado y ñame es una maravillosa combinación de ñame y camote morado, y tiene un sabor delicioso. Después del Festival de Laba, el Festival de Primavera se acerca cada vez más. El Año Nuevo chino llegará pronto y me gustaría enviarles una "riqueza que florece", que es hermosa, tiene un buen significado y es saludable y nutritiva.

Flores de camote morado y ñame

Ingredientes: 1 libra de camote morado, 3 gajos pequeños de ñame, azúcar, miel y jugo de naranja.

Método:

1. Prepara camote morado y ñame (solo media raíz de ñame es suficiente, usa ñame para decorar el centro del camote morado, solo usa un poco).

2. Lavar y pelar los boniatos morados, cortarlos en rodajas y ponerlos en un plato. Cortarlos finamente y cocinarlos al vapor un rato.

3. Poner el boniato morado en la vaporera, hervir el agua y cocer al vapor durante 20 minutos. Si se puede pinchar fácilmente con unos palillos, está listo.

4. Lavar el ñame, usar guantes para raspar la piel, luego lavar y cortar en rodajas finas.

5. Cocine al vapor durante unos 20 minutos hasta que el ñame esté suave y podrido. Cocine al vapor los 2 ingredientes al mismo tiempo para ahorrar tiempo.

6. Cocine al vapor el ñame y el boniato morado. Si el boniato morado está demasiado seco, puede agregar leche y triturarlo hasta obtener un puré. También puede agregarlo sin agregar una pequeña cantidad. de azúcar al ñame y machacarlo hasta obtener un puré. Cocí demasiado el puré de ñame. Agregué harina para amasar la masa y la fermenté para hacer bollos de ñame al vapor.

7. Primero, pica el ñame y el boniato morado en bolitas, ponlas en un plato y colócalas en forma de flor. Haz las bolitas de ñame más grandes y coloca bolitas de boniato morado a su alrededor.

8. Añade 2 cucharadas de miel a 3 cucharadas de zumo de naranja, mezcla bien, mezcla bien con un poco de agua y viértelo por encima.

9. Este postre es nutritivo y saludable, delicioso y bonito. Tiene una textura densa y suave, con aroma afrutado a zumo de naranja, se siente fresco al morderlo y se derrite en el paladar. boca. Es tan delicioso.