Cómo pelar castañas más fácilmente.

Coloca las castañas que compraste en una bolsa de plástico gruesa y golpéalas suavemente en el suelo durante unos 5 minutos. Saca las castañas para que la piel se separe de la pulpa. La castaña entera es fácil. para pelar.

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Método de remojo en agua caliente: Lavar las castañas crudas, ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal, remojarlas en agua hirviendo y tapar la olla. Pasados ​​los 5 minutos, saca las castañas, córtalas y pélalas junto con su cáscara. Este método ahorra tiempo y esfuerzo.

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Método de remover con palillos: Pelar todas las castañas, ponerlas en una olla, remojarlas un rato en agua hirviendo y removerlas con palillos para que la piel de las castañas se separarse de la carne de la castaña. El tiempo de remojo no debe ser demasiado largo, de lo contrario afectará el contenido nutricional de las castañas.

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Método de congelación en frigorífico: Una vez cocidas las castañas, meterlas en el frigorífico para que se enfríen y congelar durante dos horas para separar la cáscara y la carne. De esta forma, la piel de la castaña se puede pelar rápidamente y la carne de la castaña queda intacta.

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Método de calentamiento en microondas: Corta la cáscara de las castañas crudas compradas con unas tijeras, mételas en el microondas y caliéntalas durante 30 segundos. La ropa interior y la carne se separarán automáticamente. . Asegúrese de abrir la cáscara de la castaña antes de retirarla de esta manera; de lo contrario, el microondas podría funcionar mal.

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Expansión y contracción térmica: Utilice un cuchillo para pelar las cáscaras de las castañas, póngalas en agua hirviendo y cocínelas durante 3-5 minutos. Después de sacarlas, inmediatamente. Póngalos en agua fría y déjelos en remojo durante 3-5 minutos. La piel de la castaña se desprende fácilmente y el sabor permanece inalterado.

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Método de exposición al sol: Pon las castañas crudas que quieras comer al sol durante un día y las castañas se agrietarán. En este momento, ya sea cruda o cocida, es fácil pelar la cáscara de la castaña y la fina piel del interior. Pero las castañas que se van a almacenar no se pueden secar, porque las castañas secas no se pueden almacenar durante mucho tiempo.