¿Pueden las personas con problemas estomacales beber leche de cabra?
Se descubrió que el contenido nutricional de la leche de cabra es casi similar al de la leche materna y el cuerpo humano la digiere y absorbe fácilmente. La estructura proteica y las partículas de grasa en su interior son relativamente pequeñas, lo que acorta el tiempo de residencia en el tracto gastrointestinal. Contiene una gran cantidad de calcio y fósforo, lo que resulta beneficioso para favorecer el crecimiento saludable de los bebés y mejorar la inmunidad del organismo.
Alimentos adecuados para nutrir el estómago
1. Leche: Las investigaciones demuestran que la leche tiene los efectos de fortalecer el estómago, favorecer la producción de líquidos e hidratar los intestinos. No sólo puede tratar el dolor de estómago debido a la deficiencia de yin y el estreñimiento causado por la deficiencia de líquidos, sino que también tiene grandes efectos sobre la úlcera péptica, el estreñimiento habitual y otras enfermedades. Aunque la leche tiene un gran efecto médico en pacientes con problemas estomacales, no todo el mundo es apto para beber leche, especialmente aquellos con diarrea y deficiencia y humedad del bazo.
2. Gachas de avena: en la vida real, cada vez que las personas se enferman, los médicos les dicen a quienes comen poco que el repollo y las gachas de avena deben ser el alimento básico. Se puede ver que las gachas de avena son las más fáciles de digerir. El estómago, por lo que la papilla es un producto sagrado para proteger los intestinos y el estómago, especialmente la papilla de los ocho tesoros, que contiene maní fresco rico en proteínas y grasas, que es de gran beneficio para los intestinos y el estómago. Además, la papilla es un alimento líquido y el estómago la absorbe fácilmente nada más ingerirla.
3. Sopa: Además de las gachas, que son un buen alimento para nutrir el estómago, la sopa más común también tiene un buen efecto nutritivo para el estómago, pero la sopa no debería serlo. grasosa, por lo que es mejor no contener carne. La razón principal es que la sopa es rica en sustancias ácidas, lo que provoca acidez pantoténica en el estómago y no favorece la nutrición del estómago. Por eso, la mejor sopa aquí es la sopa de verduras o la sopa. sopa de huevo.
4. Manzanas: Las manzanas tienen cierto valor nutricional. No solo pueden fortalecer el bazo y el estómago, sino que también promueven los fluidos corporales e hidratan la sequedad. Es especialmente adecuado para personas con dolor de estómago causado por deficiencia de yin o dolor de estómago causado por deficiencia de bazo.
5. Repollo: El repollo tiene los efectos saludables de nutrir el estómago, fortalecer el bazo, eliminar el calor y desintoxicar. Además, el repollo es rico en vitamina C, que tiene el efecto de aliviar el dolor y reducir la hinchazón, por lo que tiene cierto efecto terapéutico en pacientes con dolor de estómago e hiperacidez, especialmente al favorecer la curación de las úlceras.
Datos ampliados:
La leche de cabra está contraindicada.
1. No beber leche de cabra en ayunas.
Si bebes leche de cabra con el estómago vacío, se acelerará la peristalsis del tracto gastrointestinal. La leche de cabra se excretará antes de que sea completamente digerida y absorbida en el estómago, afectando así el tiempo de la cabra. La leche permanece en el tracto gastrointestinal y no permite que el cuerpo aproveche su valor nutricional e incluso provoca síntomas de malestar gastrointestinal. Puedes comer algunas galletas o bollos al vapor antes de beber leche de cabra, que puede digerir y absorber mejor los nutrientes del interior.
2. No cocinar a altas temperaturas.
A la hora de cocinar leche de cabra, intenta utilizar un baño maría o una olla impermeable. La temperatura no puede ser demasiado alta. Si se cocina a alta temperatura durante mucho tiempo, la leche de cabra precipitará y reducirá su valor nutricional.
3. Hervir la leche de cabra sin añadir azúcar
Nunca añadas azúcar al hervir la leche, porque el azúcar y la leche de cabra formarán sustancias que el cuerpo humano no puede absorber a altas temperaturas, lo cual no es así. bueno para la salud. Considere agregar azúcar a la leche de cabra después de calentarla.
4. La leche de cabra no se puede consumir en cada comida.
La leche de cabra no debe almacenarse por mucho tiempo. Si se abre y se almacena durante demasiado tiempo, las bacterias se multiplicarán en grandes cantidades y se consumirán directamente cuando se beba, lo que no es bueno para la salud.
5. No cocinar con leche de soja
La leche de soja contiene una gran cantidad de factores inhibidores y tripsina, que estimularán la actividad del tracto gastrointestinal e inhibirán la actividad de la tripsina. Esta sustancia sólo será destruida por las altas temperaturas. Hervir la leche de cabra a altas temperaturas reducirá su valor nutricional, por lo que la leche de soja y la leche de cabra no se pueden cocinar juntas.
6. La leche de cabra no se puede guardar en un termo.
Beber leche de cabra inmediatamente después de calentarla. Nunca pongas leche de cabra en un termo, ya que hará que las bacterias se multipliquen y provoquen ciertas molestias.
7. La leche de cabra no se puede utilizar como medicamento.
Trate de no tomar medicamentos al mismo tiempo que bebe leche de cabra, porque algunos minerales como el calcio y el magnesio contenidos en la leche de cabra pueden reaccionar fácilmente con los medicamentos, afectando la eficacia del medicamento y reduciendo la nutrición de leche de cabra.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿Hay que entender los tabúes de beber leche de cabra? ¡7 tabúes para recordar!
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿5 alimentos son realmente malos para el estómago? ¿Qué debo comer para nutrir mi estómago?