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Cómo hacer auténticos cuencos de arroz y cómo abrir un restaurante de comida rápida que venda cajas de arroz por diez yuanes.

Receta auténtica de bol de arroz

Paso 1: Lavar las patatas y las zanahorias, pelarlas y cortarlas en trozos.

Paso 2: Lavar y cortar las cebollas. Blanquear el maíz y los frijoles mungo en agua, retirarlos y reservar.

Paso 3: Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, agrega el pollo cortado en cubitos y sofríe hasta que cambie de color; luego agrega las papas, las zanahorias y las cebollas y sofríe juntos.

Paso 4: Agrega una cantidad adecuada de agua hirviendo, luego agrega los cubitos de curry para 3 personas, y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, continúa agregando los granos de elote blanqueados y las judías verdes, agrega un cantidad adecuada de sal y cocine hasta que la sopa esté espesa.

Paso 5: Invierte el arroz en el plato y vierte un poco de sopa; luego pon el pollo al curry en el plato y coloca un poco de brócoli blanqueado alrededor.

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