Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo se llama una pequeña fruta amarilla que parece un tomate cherry? Está envuelto en un abrigo amarillo terroso~.

¿Cómo se llama una pequeña fruta amarilla que parece un tomate cherry? Está envuelto en un abrigo amarillo terroso~.

Fruta de farol.

Solanaceae Physalis es una planta herbácea perenne. Tallo erecto, densamente pubescente. Las hojas son gruesas, ampliamente ovaladas o en forma de corazón, con pubescencia densa en ambos lados. Flores solitarias, axilares. El cáliz tiene forma de campana; la corola tiene forma de campana, de color amarillo, con manchas moradas en la garganta y las anteras son de color azul violeta; El cáliz es delgado y parecido al papel, de color verde claro o amarillo claro durante el período del fruto, las bayas son amarillas cuando están maduras; Semillas amarillas, en forma de disco. Florece y da frutos en verano.

Original de América del Sur, se cultiva en Guangdong y Yunnan, China, o crece de forma silvestre en los bordes de las carreteras o valles de los ríos a una altitud de 1200-2100 metros. Toda la planta se puede utilizar como medicina. La fruta es agridulce cuando está madura y se puede comer cruda o hacer mermelada.

Información ampliada:.

Valor nutricional:

El fruto es ácido y dulce, pudiendo ser transformado en mermelada y vino. Es un fruto silvestre precioso. El fruto es esférico, rojo cuando está maduro y. Tiene un sabor ácido y dulce, es rico en nutrientes y muy bonito cuando se come crudo. La fruta farol tiene un alto valor económico. La fruta contiene ácidos orgánicos como el ácido tartárico, el ácido cítrico y el ácido málico. Es una materia prima ideal para elaborar vino, procesar bebidas refrescantes y elaborar mermelada y fructosa. También es adecuado para aromatizar y colorear, etc. Las hojas contienen taninos y se pueden utilizar como materia prima para hornear pegamento. Las semillas se pueden exprimir para obtener aceite. La fruta se puede utilizar como medicina. Tiene la función de eliminar el calor, desintoxicar y tratar los resfriados.

El fruto de la linterna es grande, dulce, delicioso y nutritivo, rico en VC y caroteno. Contiene de 5 a 11 azúcares, de 0,9 a 2,3 ácidos orgánicos y 55 mg de vitamina C por cada 100 gramos de fruta fresca. También contiene oligoelementos como hierro, fósforo, potasio y calcio.

Enciclopedia Baidu--Fruta Linterna

Enciclopedia Baidu--Niña