¿Es Raspberry Plump Red adecuado para plantar en el sur de China?

La frambuesa, comúnmente conocida como marlín o paleta, pertenece al género Rubus de la familia de las Rosáceas y es una especie arbustiva ecológica y económica para la conservación del suelo y el agua. Conocida internacionalmente como "fruta de tercera generación". La denominada fruta de tercera generación es un tipo de fruta con buen sabor, rica nutrición y funciones terapéuticas y de cuidado de la salud. (Las frutas de primera generación incluyen peras, manzanas, naranjas, melocotones, ciruelas, albaricoques, uvas, etc.; las frutas de segunda generación incluyen kiwi, fresa, espino, etc.; las frutas de tercera generación incluyen frambuesas, arándanos, burros , espino amarillo, etc.) Las frambuesas se cultivan ampliamente en Europa y Estados Unidos desde hace mucho tiempo, y se ha formado una cadena industrial completa. Es difícil verificar cuándo se cultivaron las frambuesas en China, pero hay registros de cuándo ingresaron a la provincia de Heilongjiang. El Ferrocarril China-Oriental se completó y abrió al tráfico en 1903. Frambuesas siguieron a los expatriados rusos a lo largo del Ferrocarril de Oriente Medio hasta Harbin, Maoershan, Yibanpo, Shitouhezi y Hengdaohezi. En ese momento, el área de siembra era pequeña y los frutos solo se usaban como alimento fresco y para hacer una pequeña cantidad de mermelada. En la actualidad, la provincia de Heilongjiang todavía tiene la mayor superficie de plantación de frambuesas del país. En 2005, la superficie de plantación de frambuesa alcanzó las 15.000 hectáreas, con una producción anual de 5.000 toneladas. Distribuido principalmente en Shitouhezi, Shangzhi, Lianghe, Yibo, Changshou, Mayan y otras ciudades.

Sección 2: Valor nutricional y funciones dietéticas de las frambuesas

1. El valor nutricional de las frambuesas: Las frambuesas tienen un alto valor económico y ocupan una posición importante en la nutrición alimentaria. El cuerpo humano absorbe fácilmente varios nutrientes contenidos en las frutas, lo que puede promover la absorción y digestión de sustancias (la acción de las enzimas), mejorar el metabolismo y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Estudios extranjeros han demostrado que el alimento de frambuesa, especialmente la fruta fresca, es actualmente el mejor alimento para bajar de peso, conocido como "rubí". Según los análisis, cada 100 g de frambuesas frescas contienen 83-88 g de agua, 0,8-3 g de proteínas, 5,3-6,8 g de azúcar, 2-4 g de celulosa, 0,8-3 g de ácidos orgánicos, 0,3-1,6 g de pectina y 21 sodio. También contiene caroteno, vitaminas B1, B2, B5, vitamina P, vitamina E, vitamina C, etc. Entre ellas, la vitamina P y la vitamina C son las más abundantes. Cada 100 gramos de fruta contienen entre 526 y 7500 mg de vitamina P y entre 16 y 62 mg de vitamina C.

2. Valor medicinal, sanitario y otras funciones de las frambuesas

Las frambuesas contienen una variedad de ingredientes medicinales, entre los que se incluyen principalmente los siguientes.

1. Ácido tánico: las bayas de frambuesa roja contienen 1 y 5-2 mg de ácido tánico por 100 g. El ácido tánico es un compuesto fenólico que contiene un anillo de benceno, que puede resistir y destruir eficazmente las bacterias carcinógenas. . Los niveles bajos de ácido tánico pueden ralentizar el crecimiento de las células cancerosas, mientras que los niveles altos pueden destruir las células cancerosas. Además, también tiene efectos antibacterianos y antivirales. El ácido tánico tiene un efecto letal especial sobre el cáncer de colon, el cáncer de cuello uterino, el cáncer de mama y las células cancerosas de páncreas.

2. Superóxido dismutasa (SOD): Es una sustancia antienvejecimiento. Las frambuesas son una excelente fuente de SOD vegetal (generalmente extraída de sangre animal a un gran costo). Extraer SOD para producir enzima pura tiene beneficios económicos extremadamente altos.

3. Antocianinas: Contiene 30-60mg/100g de antocianinas. La presencia de antocianinas no sólo confiere a los frutos de frambuesa su agradable color, sino que también tiene efectos antienvejecimiento.

4. Fosfolípidos: Las semillas de frambuesa contienen 2 y 7 fosfolípidos, que tienen efectos antioxidantes, antiinflamatorios e hidratantes. Se puede utilizar en pasta de dientes, champú, lápiz labial y otros cosméticos.

5. Flavonoides: Contiene 4, 4-5, 9 mg/100 g de flavonoides, que tienen propiedades antienvejecimiento, reducen los lípidos en sangre, previenen la arteriosclerosis, son antitumorales y mejoran la inmunidad.

6. Ácido salicílico: Contiene 2-2, 5g/100g de ácido salicílico, que puede utilizarse como antitranspirante para tratar resfriados, gripe, faringitis y reducir la fiebre. La raíz remojada en vino se puede utilizar como medicamento para nutrir los músculos, activar la circulación sanguínea y reducir el enrojecimiento y la hinchazón. Las hemorroides se pueden lavar con una decocción de tallos y hojas de frambuesa en agua.

3. Productos procesados ​​de frambuesa

Las frutas de frambuesa no sólo se pueden comer frescas, sino que también se pueden procesar en diversos alimentos. Si se utilizan jugos, gelatinas, vinos de frutas, mermeladas, alimentos enlatados y bebidas refrescantes, también se pueden transformar en pastel de frambuesa, yogur de frambuesa, helado de frambuesa y chocolate de frambuesa (generalmente bienes de consumo de alta gama importados del extranjero, sólo se vende en supermercados de las grandes ciudades) ).

Las frutas congeladas rápidamente pueden mantener un buen sabor y son los productos más vendidos en el mercado internacional. Además, también se pueden extraer pigmentos alimentarios naturales, antocianinas, taninos, superóxido dismutasa, fosfolípidos, etc.

La frambuesa tiene las características de cultivo sencillo, fácil propagación, fructificación temprana, pudiendo cultivarse en un año y beneficiarse durante muchos años. Dará frutos después de dos años de siembra y el rendimiento por mu puede alcanzar entre 1.000 y 1.500 kilogramos en el tercer año.

Sección 3: Perspectivas de la producción de frambuesa en nuestra ciudad

1 Ventajas de desarrollar la producción de frambuesa en nuestra ciudad

Ventajas de las condiciones climáticas: Durante la temporada de crecimiento de la frambuesa, Nuestra ciudad cuenta con abundante sol, largas horas de sol, abundantes precipitaciones y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo que favorece mucho la formación y acumulación de materia orgánica en los frutos. Por lo tanto, nuestras frambuesas tienen buen sabor, buen gusto y rica nutrición, y son muy populares entre los empresarios extranjeros.

2. Ventajas de la mano de obra barata: la producción de frambuesa es

una industria que requiere mucha mano de obra. El problema destacado en la producción de frambuesa en países de todo el mundo es la recolección de la fruta.

Los costes laborales son demasiado elevados. Debido a que los costes laborales son demasiado elevados, las frambuesas de Europa y Estados Unidos son los principales productores.

La zona presenta una tendencia a la baja. Podemos

aprovechar al máximo las ventajas de la mano de obra barata, utilizar bajos

costos y excelente calidad para participar en la competencia del mercado internacional

y ganar divisas. de las exportaciones lo antes posible.

Industria.

Uno

Dos

1. Ventajas de desarrollar la producción de frambuesa en nuestra ciudad (continuación)

3 Ventajas del entorno político: desde. Los gobiernos de todos los niveles, desde el central hasta los locales, conceden gran importancia al trabajo agrícola y rural y al aumento de los ingresos de los agricultores, y han formulado muchas políticas preferenciales. Nuestra ciudad también desarrollará la industria de las bayas como una de las seis industrias líderes para apoyar su desarrollo. El desarrollo de la industria de la frambuesa es la máxima prioridad. A través del esfuerzo por innovar, se estableció un área de proyecto de desarrollo de la industria de la frambuesa y se aumentó la inversión de capital en el área del proyecto. Incluyendo inversión en plántulas, inversión en capacitación tecnológica, inversión en construcción de infraestructura, etc.

4. Ventaja de precio: Actualmente existe una gran demanda de arándanos en el mercado internacional y el precio también es muy elevado. El precio de exportación de las frutas congeladas rápidamente es de 1.600 a 1.700 dólares EE.UU. por tonelada, lo que hace que los agricultores y las empresas frutícolas sean muy rentables. Podemos ingresar al mercado internacional a través del comercio exterior o la exportación directa.

1. Ventajas de desarrollar la producción de frambuesa en nuestra ciudad (continuación)

5. Ventajas del procesamiento empresarial (industrialización): En los últimos años, nuestra ciudad ha incrementado sus esfuerzos para atraer inversiones. e introdujo 5 empresas procesadoras de congelados rápidos de frambuesa (fábrica de congelados rápidos de Changshou Longyuan Company, fábrica de congelados rápidos de Shitouhezi Chunbai, fábrica de congelados rápidos, fábrica de congelados rápidos de Shitouhezi Gaotai, fábrica de congelados rápidos de Lianghe Xiangmei Food Co., Ltd. y la fábrica de congelados rápidos de la empresa Luye). La finalización y puesta en marcha de estas empresas ha promovido efectivamente el desarrollo de la industria de la frambuesa. En 2005, la superficie de producción de frambuesas de la ciudad superó por primera vez los 10.000 acres. Debemos aprovechar la buena oportunidad que representa la actual escasez de frambuesas en el mercado internacional para ampliar la escala, mejorar la calidad y aumentar la eficiencia lo antes posible.

2. La dirección del desarrollo de la industria de la frambuesa de nuestra ciudad

Para desarrollar la industria de la frambuesa, debemos tomar el camino de la industrialización a través de empresas y bases líderes. Como los agricultores no tenemos capacidad de procesamiento ni experiencia en el mercado, tenemos que depender de grandes empresas para impulsar el proceso. Aprovechar al máximo las ventajas de la tierra y la mano de obra de los agricultores, ser responsable de la siembra y cosecha, y la empresa es responsable de la adquisición y el procesamiento. El modelo productivo de la empresa más agricultores es actualmente el mejor modelo operativo para la producción de frambuesa en nuestra ciudad.

Capítulo 2 Características Biológicas de la Frambuesa Sección 1 Características Botánicas de la Frambuesa

La frambuesa es un arbusto macollador, entre arbusto y semiarbusto. A diferencia de los arbustos, sus ramas aéreas no tienen más de dos años. También hay una diferencia entre las frambuesas y los semi-arbustos, en que los tallos de los semi-arbustos están casi todos muertos. Todo el arbusto de frambuesa se compone de raíces subterráneas y tallos, hojas, brotes, inflorescencias y frutos de superficie.

En primer lugar, las raíces de las frambuesas

El sistema radicular de las frambuesas está formado por raíces adventicias (también llamadas raíces malas) y raíces laterales que crecen en tallos nuevos. Las raíces laterales se distribuyen en el suelo dentro del rango de 15 a 40 cm. Tienen un largo período de crecimiento, generalmente de unos 10 años, y un grosor de 1 a 2 cm. Comienzan siendo de color marrón claro y gradualmente se tornan de color marrón oscuro. . Las raíces fibrosas se plantan principalmente sobre las raíces adventicias producidas por los nuevos tallos, y hay menos raíces fibrosas en las raíces laterales. Las raíces de los arándanos se distribuyen principalmente entre 5 y 40 cm del suelo.

En tercer lugar, las hojas de frambuesa

Las hojas de frambuesa son hojas pinnadas compuestas por 3-5 folíolos. Las hojas son elípticas-lanceoladas y los folíolos en la parte superior son ampliamente elípticos. Los márgenes de las hojas son dentados, la superficie de la hoja es verde, el dorso de la hoja es gris con finos pelos blancos. El pecíolo mide entre 5 y 10 cm de largo y tiene pequeñas espinas.

Cuarto, flores y frutos de frambuesa

Los botones florales de la frambuesa son cogollos mixtos, que crecen en las axilas de los nuevos tallos y hojas del año en curso y se diferencian a finales de agosto. y florecen en el segundo año. Crecen ramas fructíferas más largas. Las ramas fructíferas son inflorescencias en cada axila y las inflorescencias son racimos. Las flores de frambuesa son bisexuales y tienen una alta tasa de cuajado. El período de floración inicial es a mediados de junio y dura entre 10 y 15 días. Hay 5 pétalos, blancos, un poco más pequeños que los sépalos. Los frutos de frambuesa se plantan en receptáculos salientes, cada uno de los cuales tiene un ovario y una columna terminal. El carpelo maduro tiene la forma de una pequeña drupa, es decir, un fruto agregado o un fruto multicarpelo, con el receptáculo empotrado en el núcleo. La piel es brillante, la fruta es suave y jugosa y no es resistente al almacenamiento y transporte.

El periodo de crecimiento de la frambuesa en el segundo trimestre (período fenológico)

Las frambuesas cultivadas en nuestra provincia, al igual que otros frutales de hoja caduca, se pueden dividir en periodo de suelta resistente al frío, período de germinación y período de rama basal Hay seis períodos: período de crecimiento, período de floración, período de madurez del fruto y período de latencia.

Sección 3: Requisitos ambientales para el crecimiento de la frambuesa

El crecimiento y desarrollo de las frambuesas, al igual que otras plantas, no puede separarse de las condiciones ambientales adecuadas, como el agua, la luz, la temperatura y el suelo. .

1. Agua: Las frambuesas son plantas de raíces poco profundas que son muy sensibles al agua y tienen diferentes necesidades de agua en las distintas etapas de crecimiento. Una vez que se levanta la protección contra el frío en primavera, se necesita suficiente agua para promover el crecimiento de ramas, hojas e inflorescencias. Se requiere que el contenido máximo de humedad del suelo sea superior al 70%. El riego excesivo durante el período de floración reducirá la temperatura del suelo y afectará la polinización normal. Las frambuesas necesitan más agua desde el crecimiento del fruto hasta la madurez, por lo que se requiere que el contenido de humedad del suelo sea superior al 80%. %. Después de cosechar la fruta, es el período de crecimiento vigoroso de las ramas básicas. Se requiere que el contenido de humedad del suelo sea superior a 60 para promover la madurez de las ramas y la diferenciación de los botones florales. La humedad excesiva o la duración prolongada provocarán el endurecimiento del suelo, la mala ventilación y la raíz. pudrirse y morir toda la planta.

2. Luz: Las frambuesas son muy sensibles a la luz, con luz suficiente, crecimiento vigoroso, hojas gruesas, colores oscuros, botones florales bien desarrollados, alto contenido en azúcar y excelente calidad del fruto. Por el contrario, provocará una floración tardía, frutos pequeños, mala calidad y mala lignificación de las ramas. Por lo tanto, es necesario determinar razonablemente los métodos y el marco de cultivo, y seleccionar parcelas con buenas condiciones de ventilación y transmisión de luz para satisfacer el crecimiento y desarrollo normal de las plantas.

Sección 3: Requisitos de las condiciones ambientales para el crecimiento de la frambuesa (continuación)

3. Temperatura: A las frambuesas les gusta la temperatura Las raíces comienzan a germinar a una profundidad de 10 cm y 10 cm. el momento de la germinación temperatura adecuada. Los cogollos en ciernes pueden tolerar temperaturas bajo cero.

La baja temperatura de 2-5 grados y la baja temperatura después de esparcir las hojas harán que una gran cantidad de hojas se congelen. Por tanto, es apropiado deshacerse del frío a finales de abril, el período de crecimiento es de más de 110 días y la temperatura acumulada efectiva es de 2100-2500 grados.

4. Suelo: Las raíces de Raspberry 80 se distribuyen a 20-30 cm de la superficie del suelo, por lo que se puede plantar tierra siempre que no esté pegajosa. Los suelos pesados ​​​​salinos-alcalinos y los terrenos con suelo fino y exceso de arena y grava no son adecuados para plantar. Se puede plantar en zonas montañosas y semimontañosas con pendiente no superior a 15 grados, laderas de sotavento y soleadas con abundante nieve en invierno, precipitaciones suficientes en verano y suelo fértil. En las zonas llanas, las zonas bajas no pueden drenarse y el nivel del agua subterránea es superior a 1 metro, lo que las hace inadecuadas para la plantación.

Capítulo 3 Introducción a las excelentes variedades de frambuesa

1. Ferdud: esta variedad fue introducida desde Hungría y es la principal variedad cultivada en Hungría. Se caracteriza por un fuerte crecimiento arbóreo y largas ramas de base, con una longitud media de 3-7 metros y una longitud máxima de 4-7 metros. Cada rama fructífera tiene más de 30 inflorescencias, con una longitud media de 52 cm. El fruto es de cabeza redonda y rojo, con un peso medio de fruto de 41 gy un peso máximo de fruto de 5,7 g. El contenido medio de azúcar de la fruta fresca es de 12 y 9. Fuerte resistencia a las enfermedades y al frío. Esta variedad es de una sola temporada, con un rendimiento por mu de hasta 1.100 kilogramos.

2. Willamette

Esta variedad fue introducida desde Estados Unidos y actualmente es la principal variedad cultivada en Estados Unidos. La planta es fuerte y alta. Las bayas maduran temprano y se cosechan de forma intensiva. El fruto es grande, con un peso medio de 3,6 gramos, de color rojo oscuro y casi redondo. Adecuado para diversos fines de procesamiento, con un rendimiento alto y estable. Sigue siendo la principal variedad de frambuesa congelada en el comercio internacional.

Se requiere que el suelo esté bien drenado y sea apto para la agricultura de montaña.

3. Tulamin

Esta variedad fue introducida desde Canadá y actualmente es la frambuesa con forma de fruto más grande del mundo. Esta planta crece vigorosa y erguida. Las bayas maduran tarde y el período de cosecha es largo. El fruto es cilíndrico y de color rojo brillante, con un peso medio de fruto de 5,4 gramos. Tiene un sabor excelente, fruta dura, excelente calidad de alimento fresco y una larga vida útil. También es adecuado para congelación rápida, jugos, mermeladas y otros procesamientos. Es resistente a la sequía y a las enfermedades y es adecuado para plantar en montañas.

Capítulo 4 Tecnología de cultivo de alto rendimiento de frambuesa

Sección 1 Tecnología de construcción de jardines de frambuesa

1. Elección del jardín de frambuesa: La frambuesa es un árbol frutal perenne. rizomas subterráneos y rotación anual de ramas fructíferas aéreas. Le gusta la luz y el calor. En las zonas planas, es necesario elegir suficiente terreno con terreno suave, suelo profundo, suelo suelto, alta fertilidad natural, riego conveniente sin acumulación de agua y transporte conveniente para construir un jardín. Al construir un jardín en zonas montañosas y montañosas, es mejor elegir las partes media e inferior de las laderas este o sureste. Generalmente, en una pendiente de 5 a 8 grados, se construye un jardín a lo largo de franjas horizontales (dentro de la línea horizontal de la montaña) para plantar frambuesas, y luego un trapezoide con una altura de 30 cm, un ancho lateral superior de 20 cm y un Se construyen crestas circulares horizontales entre las dos franjas de plantación con un ancho lateral inferior de 50 cm para retener la tierra y el agua. Si la pendiente es de 8 a 15 grados, es necesario construir terrazas en franjas horizontales. Las terrazas con un ancho de 2 a 8 metros y menos de 2 metros no son adecuadas para jardines de frambuesa.

1. Selección del huerto de frambuesas (continuación)

Requisitos de retención de rastrojos: Para frambuesas, no elegir parcelas donde los cultivos anteriores sean tomates, patatas, berenjenas o fresas, porque estas parcelas El hongo que causa la marchitez por Verticillium puede estar presente en suelos grumosos y puede infectar las frambuesas. Las malezas de hoja ancha, especialmente Chenopodiaceae (vegetal gris) y algunas Solanaceae (estrella negra), también pueden aumentar la incidencia de la marchitez por Verticillium. Si su huerto de frambuesas fue precedido por pasto, es muy probable que plagas como abejorros o escarabajos japoneses estén presentes en el suelo, dañando las raíces de frambuesa. No se pueden establecer huertos de frambuesas en parcelas donde se hayan utilizado herbicidas recientemente (dentro de 18 a 36 meses) y sólo se pueden establecer después de que el herbicida haya expirado. Si hay especies de frambuesas silvestres (montañas) en el jardín de frambuesas y áreas cercanas, todas las frambuesas silvestres en el área de plantación y dentro de los 200 metros del jardín deben cortarse o talarse para mantener la pureza de las especies cultivadas. Además, al construir un parque, asegúrese de elegir un lugar con transporte conveniente y una planta de procesamiento de refrigeración cercana. Para desarrollar la industria de la frambuesa, podemos elegir el modelo de producción de las empresas y los agricultores, y determinar el tamaño base en función de la capacidad de procesamiento de la empresa y el volumen de exportación.

2. Preparación del terreno y fertilización (preparación del suelo)

Antes de plantar frambuesas, la desinfección del suelo es una medida muy importante, especialmente cuando las frambuesas se plantan en terrenos baldíos, hay muchas enfermedades e insectos. plagas, especialmente nódulos de raíces y nematodos. Actualmente no existen pesticidas eficaces ni métodos de aplicación eficaces para controlar las plagas y enfermedades del suelo. Por lo tanto, es más eficaz realizar una preparación cuidadosa del suelo 1-2 años antes de plantar frambuesas, incluido el arado profundo y la siembra de abono verde para eliminar por completo las malas hierbas, etc. Más efectivo que usar pesticidas para desinfectar el suelo. Excave en el suelo a 20-30 cm de profundidad antes de plantar. Al plantar, cave hoyos de plantación de acuerdo con el espacio entre hileras de las plantas. Plantar en terreno llano, con orientación norte-sur, con una separación de 1,5m entre plantas y 2,5m entre hileras. Hengshan se planta en pendientes con un espacio de 1 entre plantas, 50 m entre plantas y 3 m entre hileras. Para parcelas con suelo fértil, el hoyo debe tener 20 cm de profundidad. Para parcelas con suelo pobre, el hoyo debe tener 30 cm de profundidad y 40 cm de ancho. Aplicar 10-15 kg de fertilizante orgánico en cada hoyo, mezclarlo con la capa superior del suelo y aplicarlo al mismo tiempo. La tierra fértil se puede utilizar con mayor frecuencia para resistir la sequía, el anegamiento y lograr altos rendimientos.

En tercer lugar, seleccionar y utilizar variedades excelentes

Después de varios años de pruebas y demostraciones, se ha determinado que las variedades de arándano que actualmente se promocionan en nuestra ciudad son la Ferdud de Hungría y la de Estados Unidos. Victoria. Rummy y tolamy canadiense. Estas variedades son actualmente las más populares en el comercio internacional de arándanos.

Cuarto, utilice plántulas fuertes

La tasa de supervivencia de la plantación de frambuesas y el crecimiento de los árboles jóvenes dependen en gran medida de la calidad de las plántulas, por lo que utilizar plántulas fuertes es el primer paso en la plantación de frambuesas. base material. Elija plántulas fuertes con sistemas de raíces bien desarrollados, tallos fuertes (grosor del tallo de más de 1 cm, longitud de las ramas de más de 40 cm), sin daños y sin plagas.

Tiempo y método de siembra del verbo (abreviatura de verbo)

La siembra de frambuesa se puede dividir en dos períodos: la siembra de primavera suele ser a finales de abril y la siembra de otoño es a principios de junio. La mayoría de zonas de nuestra ciudad adoptan la siembra de primavera.

Al plantar, 3-4 plantas por hoyo (se pueden plantar 65, 438 0-2 plantas con pocas plántulas, pero el jardín es lento), se plantan 500-600 plantas en hoyos triangulares o cuadrados, y el espacio entre plantas es 5 -7cm. El sistema de raíces debe extenderse en el hoyo y la profundidad de plantación debe nivelarse de acuerdo con la superficie de crecimiento original de las plántulas. Luego se debe acumular y compactar la tierra, y se debe acumular un poco de tierra en la base de las plántulas después del riego.

Sexto, manejo de la siembra en el año actual

Para acortar el período de plántula después de la siembra y mejorar la tasa de supervivencia, se debe fortalecer el siguiente manejo de campo en el primer año después de la siembra. Plantación de frambuesa: 1. Mantener el suelo húmedo. Después de plantar, se debe controlar la humedad del suelo con frecuencia y el riego se debe realizar a tiempo cuando el agua sea insuficiente. No riegues demasiado, solo humedece las raíces. Durante la estación seca, riegue cada 3-5 días. Durante la temporada de lluvias, evitar la acumulación de agua en las zanjas de siembra, lo que afectará la permeabilidad del suelo y provocará la pudrición de las raíces. En condiciones de altas temperaturas en verano, la acumulación de agua en el suelo durante más de diez horas puede provocar que las raíces jóvenes de frambuesa se asfixien y mueran. Además, para evitar la compactación del suelo y el crecimiento salvaje de malezas, el cultivo y el deshierbe deben realizarse de acuerdo con las condiciones de crecimiento del suelo y el desmalezado debe ser superficial en lugar de profundo para evitar dañar el sistema de raíces y los brotes adventicios.

6. Manejo en el año de plantación (continuación)

2. El tallo del primer nivel mide unos 60 centímetros de largo y es fácil de doblar. Se apoya en el suelo y debe atarse con un marco vertical. Cuando la fertilidad del suelo es baja, los tallos primarios crecen lentamente y no pueden formar plantas de tallos fuertes, lo que afecta los resultados del segundo año. Fertilice una vez en mayo y junio. Aplique 20-30 gramos de urea por planta en grupo, a 20 cm del tronco, y aplíquelo en la zona de las raíces en una zanja circular. Después de la aplicación, riegue y afloje la tierra para retener la humedad.

6. Manejo en el año de siembra (continuación)

3. Las frambuesas se pueden intercalar con cultivos enanos ese año, como frijoles rojos, frijoles adzuki verdes, cebollas, ajos, verduras, etc. Esto puede aprovechar al máximo la tierra sin afectar el crecimiento normal de las plantas. Pero tenga cuidado de no cultivar soja de forma intercalada, porque los herbicidas y los aderezos para las semillas de soja tienen el impacto más grave en las frambuesas e incluso pueden causar daños devastadores. Además, no intercale frambuesas dentro de la línea de plantación para evitar afectar el crecimiento normal de las frambuesas. El cultivo intercalado excesivo inhibe el crecimiento de las frambuesas y prolonga el tiempo para entrar en el período de alto rendimiento entre 1 y 2 años.

Verbo intransitivo de gestión de la siembra en el año en curso (continuación)

4. Antes del invierno, los tallos (ramas) del año en curso deben enterrarse bajo tierra para evitar el frío. Por lo general, entre los 10 y los 10 años. Antes de enterrar la tierra, llénala con agua. Toda la planta debe colocarse plana en el suelo en una zanja poco profunda, acolchada con tierra tipo almohada, con la punta plana hacia el sur y la montaña hacia la ladera. Tenga cuidado de no romper o partir la planta al doblarla y amontone bien la tierra para evitar corrientes de aire. La tierra no se debe quitar demasiado pronto ni demasiado tarde en la segunda primavera y se debe quitar después de las heladas tardías.

Parte 2, Tecnología de manejo de campo en huertos de frambuesa.

Primero, deshacerte del resfriado. Suele realizarse entre mediados y finales de abril. Varios lugares pueden dominarlo según las condiciones climáticas locales, pero debe hacerse después de las heladas tardías. Primero retire el material resistente al frío, luego retire la tierra resistente al frío en ambos lados de las ramas y la tierra flotante en la parte superior. Levante suavemente la punta, teniendo cuidado de no tocar los cogollos y dañar las ramas. Al mover la tierra, se debe quitar la tierra flotante en la base de las ramas para evitar que las raíces se muevan hacia arriba y acorten la vida útil del grupo.

Sección 2, Tecnología de gestión de campo de Raspberry Orchard (continuación)

En segundo lugar, átelo al estante. Después de 5-10 días, la mayoría de las ramas comienzan a brotar y expandir sus hojas. Los brotes y tallos después de la expansión de las hojas son relativamente tiernos y pueden caerse fácilmente si se plantan demasiado tarde, lo que reduce el rendimiento. Por lo tanto, deben plantarse a tiempo (antes de la germinación) y colocarse en los estantes. El material del marco puede ser postes de madera o postes de cemento. La altura del mástil desde el suelo es de 1,3-1,4m. El poste plano está en el lado este de la vegetación y el poste oblicuo está en la pendiente superior de la vegetación. La distancia entre postes de madera es de 4 a 5 m y la distancia entre postes de cemento es de 8 a 10 m. Ate las ramas para que queden distribuidas uniformemente en el poste para formar un abanico. El extremo plano está en el lado este y el extremo inclinado está en la ladera. Deben estar atados de forma segura para evitar el movimiento del viento.

Sección 2, Tecnología de gestión del huerto de frambuesas (continuación)

Tercero, poda. Las frambuesas tienen una gran vitalidad y cada año se produce una gran cantidad de ramas basales en la base de las ramas fructíferas, y el alargamiento anual puede alcanzar de 2 a 5 metros. Si se poda de manera irrazonable, fácilmente conducirá a superficies cerradas, luz insuficiente, frutos pequeños, mala calidad, bajo rendimiento, mala madurez de las ramas basales y diferenciación tardía de los botones florales, por lo que la poda debe ser razonable. La poda se divide en poda de primavera, poda de verano y poda de otoño.

1. Poda de primavera: Desde finales de abril hasta mediados de mayo, poner las ramas en los estantes después de atarlas y antes de que se desplieguen las hojas, no demasiado tarde. Cuando la temperatura es alta en primavera, las ramas crecen rápidamente. Después de la poda, la mayoría de las ramas expanden sus hojas y consumen los nutrientes de las ramas fructíferas. La poda de primavera de frambuesa también se llama rama fructífera. Esto incluye quitar ramas enfermas, quitar ramas lesionadas y podar ramas. El método consiste en utilizar tijeras o un cuchillo para cortar ramas enfermas, ramas dañadas, ramas congeladas y ramas drenadas. Luego, dependiendo de la fuerza de las ramas, conviene cortar de 8 a 12 ramas por racimo. Cortar las puntas de las ramas secuestradas, dejando 160 cm del suelo. La longitud de la parte exterior de la barra transversal no puede exceder los 25 cm; de lo contrario, las ramas de la fruta se caerán fácilmente durante la etapa de madurez de la fruta, lo que dificultará el manejo y la recolección de la fruta, y también serán susceptibles a los daños del viento.

3. Tecnología de poda de frambuesa (continuación)

2. Poda de verano: Una vez que hayan brotado todas las ramas básicas a principios de junio, hazla cuando las ramas alcancen los 30-40 cm. Durante este período, las ramas basales crecen vigorosamente y consumen muchos nutrientes y agua. Si no se poda a tiempo, es fácil que las ramas fructíferas inferiores de la frambuesa dejen caer flores y frutos, las hojas se caigan temprano, la ventilación y la transmisión de luz en el arbusto sean deficientes, los frutos maduros se pudran, el crecimiento de las las ramas basales son débiles y los botones florales están poco diferenciados en otoño. Por tanto, la poda de verano juega un papel importante en el crecimiento, desarrollo y rendimiento de las ramas básicas de frambuesa. El principio de poda es eliminar las ramas fuertes y retener las ramas débiles. Mantener de 12 a 16 ramas fuertes en cada racimo, distribuir las ramas uniformemente en el racimo y cortar el resto. Cuanto más cerca del suelo estén las ramas podadas, mejor, y al mismo tiempo evitaremos dañar las ramas restantes.

3. Tecnología de poda de frambuesa (continuación)

3. Poda de otoño: primero cortar las ramas madre frutales y segundo acortar las ramas básicas del año en curso. a. Cortar las ramas madre que dan fruto. Después de la cosecha, entre mediados y finales de agosto, las ramas fructíferas comienzan a secarse. Para favorecer la lignificación de las ramas básicas, las ramas madre deben cortarse a tiempo. Retire las ramas antes de podar, luego córtelas y tenga cuidado de proteger las nuevas ramas del año. La posición de poda no debe ser 5 cm más alta que el suelo, para no afectar la protección contra el frío del suelo enterrado y el movimiento ascendente de la base del racimo de plantas, para prolongar la vida económica de la frambuesa. b. Cuando las ramas básicas sean cortas, disparar. Es el atajo en la parte superior de la rama base después de que se ha cortado la rama madre que da fruto. El corte corto puede promover la lignificación completa de las ramas y una mayor diferenciación de los botones florales, y también es conveniente para la protección contra el frío. El corto período de corte no debe ser demasiado temprano, ya que las ramas aparecerán demasiado pronto y los botones florales germinarán en otoño, consumiendo muchos nutrientes. El acortamiento debe realizarse entre mediados y finales de septiembre. La poda corta puede acelerar la lignificación de las ramas y concentrar los nutrientes, mejorando así la resistencia de la planta a las enfermedades y al frío. Al realizar un corte corto, es recomendable dejar 180-200 cm de ramas por encima del suelo, y cortar el resto. Después del corte, use cuerdas o ramas para juntar las plantas para evitar que se dispersen, se alojen y se froten entre sí para dañar la epidermis. Sin embargo, no debe quedar demasiado apretado para evitar afectar la ventilación y la transmisión de luz.

4. Cultivo de frambuesa y manejo de deshierbas

Cada año se realizan una serie de cultivos en huertos de frambuesa. Después de colocar los estantes, el suelo debe nivelarse y rastrillarse cuidadosamente, y se debe seguir el principio de "deshierbe temprano, deshierbe pequeño y deshierbe intenso". A principios de mayo, combinado con el primer deshierbe, erradicar las malas hierbas y los macollos del suelo hasta una profundidad de unos 10 cm para reducir el consumo de agua del suelo; a mediados de junio, realizar un segundo arado profundo hasta una profundidad de 20 cm para cortar el subsuelo; macollos y reducir el consumo de nutrientes en junio En la segunda mitad del año, si el clima es seco, se puede realizar un aflojamiento superficial del suelo por tercera vez mediante riego a una profundidad de 10-15 cm para proteger la humedad del suelo; el suelo se compacta después de la cosecha de la fruta, se debe realizar un arado profundo dos veces a una profundidad de 15 a 20 cm para proteger la humedad del suelo y garantizar el crecimiento y desarrollo normal del sistema radicular. No se permiten herbicidas químicos en los huertos de frambuesas para prevenir la fitotoxicidad.

5. Tecnología de fertilización de frambuesa

La frambuesa es una planta con gran capacidad de macollamiento y rápido crecimiento, que requiere una gran cantidad de fertilizante. En particular, reforzar la gestión de fertilizantes y agua antes de la floración puede garantizar una buena cosecha. 1. Fertilizante base (fertilizante base): Principalmente estiércol de corral, complementado con fertilizantes químicos, las frambuesas estarán en los estantes en la primera quincena de mayo. El método de fertilización consiste en cavar un hoyo o zanja a 15-20 cm de la base de la planta. Para plantas de más de dos años, aplique 2-3 paladas de estiércol de corral y 100 gramos de fertilizante nitrogenado, y luego cúbralas bien con tierra. Se puede aplicar fertilizante alrededor de la planta para permitir que las raíces se extiendan y aprovechen al máximo la fertilidad del suelo.

2. Aderezo: complemente el fertilizante base insuficiente, promueva el agrandamiento de la fruta y la diferenciación de los botones florales y mejore la calidad y el rendimiento de la fruta. El aderezo consiste principalmente en fertilizantes químicos, urea, fertilizantes compuestos, sulfato de potasio, etc.

El aderezo se realiza generalmente en dos etapas: primero, durante el período de crecimiento vigoroso de las ramas fructíferas antes de la floración, se requiere una gran cantidad de fertilizante nitrogenado. Se pueden extraer 30 gramos de fertilizante nitrogenado a 20 cm de la base del racimo de plantas y se debe cubrir con tierra al aplicar. Si el suelo está seco, regar inmediatamente después de aplicar el pesticida; en segundo lugar, durante el período de cosecha del fruto, aplicar una mezcla de fertilizante nitrogenado, fosforado y potásico, 40 gramos por racimo, para mejorar la calidad del fruto y el rendimiento. Tenga cuidado de no utilizar cloruro de potasio o fertilizantes compuestos que contengan cloruro de potasio, de lo contrario dañará el fertilizante y los bordes de las hojas se quemarán y se volverán marrones.

6. Gestión del agua de la frambuesa

Las frambuesas son tolerantes a la sequía y les gusta el agua. Cuando está demasiado seco durante la etapa de expansión de las hojas o de floración, se puede utilizar el riego por surcos a 30 cm de distancia del grupo de plantas para promover una germinación ordenada. Para aumentar el rendimiento y la calidad del fruto, debe haber suficiente humedad en su madurez. Cuando el fruto alcanza la madurez, la temperatura es alta y el fruto se hincha rápidamente. Es necesario regar por la mañana y por la noche para satisfacer las necesidades de la planta. Después de la recolección de los frutos en otoño, debido a la bajada de temperatura, la demanda de agua de la planta disminuye y generalmente no es necesario regar. Antes de la protección contra el frío, si el suelo está seco, se puede regar una vez. Esto no solo puede hacer que el suelo sea denso, facilitar la protección contra el frío, mejorar la resistencia al frío del sistema radicular, sino también prevenir la sequía a principios de la primavera del próximo año. En resumen, en la práctica de producción, el riego y la fertilización deben combinarse para garantizar una alta calidad y un alto rendimiento.

Siete, recoge frambuesas.

Los frutos de frambuesa tienen diferentes niveles de madurez. La característica de la madurez del fruto es que los frutos tienen color, variando del blanco al rojo. La recolección se puede realizar por etapas. Antes de cosechar, prepare cajas de fruta y los contenedores no deben ser demasiado grandes. Si es demasiado grande, la fruta se exprimirá y romperá debido a la gravedad, y la calidad disminuirá. Cuando los frutos están maduros, se suele recolectar al día siguiente. El tiempo de recolección es después de las 8:00 am. La cosecha demasiado temprana es propensa a pudrirse debido al alto contenido de humedad. Las frutas cosechadas deben almacenarse en un lugar fresco y alejado de la luz intensa. Debido a que la fruta es tierna y jugosa, no se debe almacenar por más de 24 horas. Cuando existen condiciones de procesamiento, las frutas deben procesarse rápidamente después de la cosecha para evitar pérdidas innecesarias. La cosecha puede durar alrededor de un mes. Si el alimento crudo es para exportación, se debe cosechar con tallos de fruta; si se utiliza para procesamiento, se puede cosechar sin tallos de fruta.