¿Cómo hacer que Sakura Sushi sea rosa?
En primer lugar, los materiales que debemos preparar son: arroz para sushi, filetes de pescado con cerezas, cereza en polvo, algas, vinagre, azúcar y sal. Entre ellos, el polvo de flor de cerezo se utiliza para teñir el arroz de sushi. Está hecho de pétalos de flor de cerezo. Es de color brillante, seguro y no tóxico.
Los pasos de elaboración son los siguientes:
1. En primer lugar, debemos cocinar el arroz para sushi. Durante el proceso de cocción del arroz para sushi, podemos agregar polvo de flor de cerezo para darle un color rosado al arroz para sushi. Cabe señalar que no se debe agregar demasiada cantidad de polvo de flor de cerezo, de lo contrario afectará el sabor del sushi.
2. A continuación, debemos cortar los filetes de cereza en los tamaños adecuados. El filete de cereza tiene un color muy brillante y queda muy bien con arroz de sushi rosa.
3. A continuación, ponemos los filetes de cereza cortados sobre el arroz de sushi rosa y lo envolvemos con algas. Este paso requiere cierta habilidad, de lo contrario la forma del sushi quedará irregular.
Finalmente, necesitamos hacer vinagre de sushi con vinagre, azúcar y sal, y luego verter el vinagre de sushi preparado en los filetes de cereza y el arroz de sushi para que el sushi quede más delicioso.
Tras los pasos anteriores, ya podemos hacer sushi de flor de cerezo rosa. Este sushi no solo tiene un color hermoso, sino también delicioso. Este es un plato japonés muy popular.