¿Cómo hacer coliflor ecológica? ¿Cómo hacer que la coliflor orgánica sea más saludable?

La coliflor es una verdura común en nuestras vidas. Viene en dos formas: una es redonda y compacta; la otra es más suelta y todos la llaman coliflor orgánica. La coliflor, de sabor firme, es relativamente dura y es un plato casero. Hay muchas formas de prepararlo, incluida ensalada fría, olla seca, salteado, sal y pimienta, carne vegetariana y otros ingredientes. Siempre que el método de cocción se utilice correctamente, quedará delicioso. Al cocinar coliflor, a algunas personas les gusta nadar en agua, mientras que a otras les gusta nadar en aceite. La coliflor es rica en vitaminas, fibra dietética y minerales que pueden estimular el corazón y reducir la presión arterial. La coliflor orgánica no contamina y es más propicia para mejorar la inmunidad. Los snacks caseros son nutritivos y deliciosos.

Sofríe la coliflor ecológica y prepara los ingredientes:

1. :¿orgánico? ¿Cerdo con coliflor? ;

2. ¿Accesorios? ¿Cebollas, jengibre y ajo? , cebolla verde? , mijo picante? ¿Pimiento verde? ¿Pimiento rojo? , pimiento amarillo, cebolla;

3. :¿Sal? ,?Salsa de soja y salsa de ostras? ¿Fideos con pollo? , ¿cinco especias en polvo? ¿pimienta negra? .

Pasos: Paso 1: 1 coliflor ecológica, 1 cebolla, 80g de lomo, mitad de pimiento rojo, amarillo, verde, cantidad adecuada de cebolla de verdeo, jengibre y ajo.

El segundo paso es encurtir la coliflor. Retire los tallos de la coliflor, rompa los pétalos en floretes con un cuchillo o con las manos, póngalos en un recipiente, enjuáguelos con agua, agregue una cucharada de sal comestible, revuelva uniformemente con palillos, deje marinar durante 20 minutos, enjuáguelos con agua, escurrirlas y reservar.

El tercer paso es blanquear el agua (normalmente 1 minuto), está demasiado fría.

Paso 4: Prepara las guarniciones. Lavar todos los ingredientes, cortar las cebolletas en gajos, picar el jengibre, picar los ajos, cortar las chalotas en gajos, cortar el mijo en gajos pequeños, cortar los pimientos verdes y rojos en gajos, cortar el pimiento amarillo en gajos y cortar el cerdo. .

Paso 5: Prepara todos los ingredientes.

Paso 6: Calentar la olla, agregar un poco de aceite, agregar cebollino, jengibre y ajo y sofreír, luego agregar la carne de cerdo cortada en cubitos y sofreír con 1 cucharada de salsa de ostras.

Paso 7: Agrega los pimientos rojos, amarillos, verdes y los chiles, luego agrega la cebolla y sofríe. Finalmente agregue sal y cinco especias en polvo y saltee uniformemente.

El octavo paso es ponerlo en un plato y sofreírlo en casa. Queda fresco y nutritivo.