Cómo hacer sopa de hojas de goji
El método para hacer sopa con hojas de goji es el siguiente:
Ingredientes: 250 gramos de hojas de goji, 150 gramos de hígado de cerdo, 250 gramos de tofu, 6 champiñones, cantidad adecuada de manteca de cerdo, jengibre picado, sal y vino blanco.
1. Después de recoger las hojas de goji, enjuágalas y escúrrelas.
2. Cortar el hígado de cerdo en rodajas y marinarlo con sal, jengibre picado y vino blanco. . .
3. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla, agregue el tofu, los champiñones y la sal y deje hervir.
4. Añade las hojas de goji y la manteca de cerdo y cocina.
5. Vierte el hígado de cerdo, apaga el fuego inmediatamente después de que esté cocido y ya está listo para comer.