Fideos fríos con pollo desmenuzado, limón, pepino

Pasos

1. Prepara los ingredientes. Cocine la pechuga de pollo en agua fría, agregue el vino de cocción y el jengibre, retire y desmenuce el pollo, desmenuce el pepino, prepare el mijo picado, el ajo picante y decore con dos rodajas de limón.

2. Preparar el jugo. Dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de vinagre balsámico, una cucharada de aceite de sésamo, media cucharada de azúcar, un poco de ajo picado y mijo, simplemente revuelva y mezcle. Si no te gustan los celos, puedes ser menos celoso.

3. Hervir los fideos, retirarlos del agua fría y mezclarlos con el pepino y el pollo desmenuzado. Puedes mezclarlos en todo el recipiente.