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¿Cuánto cuesta la mermelada de caqui y cuáles son los ingredientes?

Los ingredientes de la mermelada de caqui son 300 gramos de caqui, 200 gramos de agua, 50 gramos de limón y 80 gramos de azúcar de roca. El método es el siguiente:

1. Use un cuchillo para hacer una abertura en el caqui, use una cuchara para sacar la pulpa, saque el núcleo ligeramente duro del interior y luego revuelva uniformemente.

2. Pon los caquis revueltos en la olla y añade una cantidad adecuada de agua.

3. Llevar a ebullición la salsa de caqui a fuego lento, removiendo constantemente para evitar que se forme una pasta.

4. Después de hervir, exprime el jugo de limón fresco para que la salsa de caqui sea agria y dulce.

5. A continuación añade 80g de azúcar de roca y continúa cocinando hasta que el azúcar de roca se derrita por completo.

6. Ponga la salsa de caqui cocida en un frasco de vidrio. El sabor mejorará después de la refrigeración y estará lista la deliciosa salsa de caqui.