Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Pasos para hacer arándanos secos caseros y cómo hacer deliciosos arándanos secos caseros.

Pasos para hacer arándanos secos caseros y cómo hacer deliciosos arándanos secos caseros.

Condimentos

Yangmei

3 libras

Condimentos

Azúcar

50 gramos

Rodajas de limón

3 rodajas

Pasos

1. Lavar el arándano fresco con agua.

2. Echa un poco de agua en la olla hasta que los arándanos queden sumergidos.

3. Apagar el fuego cuando el fuego hierva.

4. Vierta y filtre el agua.

5. Vierta en la olla, agregue la cantidad adecuada de azúcar y revuelva sin agua hasta que el azúcar se disuelva.

6. Cuece el arándano a fuego medio.

7. Añade poco a poco agua y añade las rodajas de limón.

8. Con menos agua, el jugo del azúcar se volverá cada vez más espeso. Debes removerlo con una cuchara para evitar que se pegue a la olla.

9. El azúcar se ha absorbido, básicamente no basta con jugo.

10. Colocar las partículas de arándano sobre papel antiadherente para que se sequen (o hornear en el horno durante 1 hora).

11. Envuelva el arándano seco en azúcar blanca y ciérrelo para guardarlo.