¿Qué tabla de cortar es mejor, la de madera o la de silicona?

¿Qué es mejor, la tabla de cortar de madera o de silicona? De hecho, ambas juntas tienen sus ventajas. En primer lugar, es mejor utilizar tablas de cortar de madera. Especialmente al picar verduras o picar algo de carne, puede resultar más conveniente. Y la resistencia de la placa es mejor que la de la silicona. No rebotará al cortar verduras o carne. La principal característica de los paneles de silicona es que son más fáciles de limpiar. Y no es fácil ensuciar el tablero. También es más limpio y hermoso de usar. Pero las deficiencias también son bastante obvias. Esto se debe a que cuando cortes verduras, la marca quedará impresa en la silicona y aparecerá cuando cortes el hueso con fuerza. Entonces ambas juntas tienen sus propias ventajas y desventajas.