Cómo hacer twists asados ​​con sal y pimienta, cómo hacer twists con sal y pimienta, sal y pimienta

Mamá no puede comer bocadillos azucarados y también le digo que coma menos xilitol. Hace mucho calor y su nivel de azúcar en la sangre es inestable y propenso a la hipoglucemia, por lo que a menudo le preparo algunos bocadillos sin azúcar. Anteriormente, ella había terminado rápidamente varios bollos. Esta vez cambió el estilo y el sabor, y se le ocurrió un toque con sabor a sal y pimienta. Ella come con entusiasmo y come como refrigerio cuando no tiene hambre, por lo que a menudo hablo de ella. (Colapso)

Alimentos

Condimentos

Harina todo uso

200 gramos

Condimentos

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Huevos (de gallina)

52 gramos

Aceite de soja

30 gramos

Agua

45g

Sal de mesa refinada

3g

Polvo de Panthoxylum bungeanum

3g

Polvo para hornear

3g

Polvo para hornear

5g

MSG

1g

Huevo líquido

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Mezclar huevo líquido, aceite de soja y agua.

2. Añade la harina, el polvo para hornear, la sal, la pimienta y el glutamato monosódico.

3. Hacer una masa suave.

4. Sacar la masa y enrollarla hasta darle forma rectangular.

5. Cortar en tiras de espesor uniforme.

6. Gira la tira de acero en la dirección opuesta de arriba a abajo.

7. Recoge ambos extremos de la tira larga y gírala.

8.Coloca el cuerpo en el molde para hornear.

9. Pincelar con una capa de huevo batido. Hornear en el horno a 170 grados durante unos 20 minutos.

Consejos

Yo utilicé un huevo con un peso neto de 52 gramos.

La cantidad de agua aumentará o disminuirá según la tasa de absorción de agua de la harina que elijas y el tamaño de los huevos.

La temperatura y el tiempo del horno se pueden ajustar según las condiciones de tu propio horno.