¿Cómo distinguir el néctar de sophora verdadero del falso?
El néctar de sophora puro es transparente y blanco como el agua, pero en realidad la mayor parte es de color amarillo claro porque el período de floración del néctar de sophora es muy corto y se superpone con el período de floración. de muchas fuentes de néctar, por lo que existen más o menos otros tipos de miel producida por las abejas, siendo el néctar de acacia de color brillante y brillante, mientras que las producidas a partir de jarabe o jarabe alimentario son opacas.
2. Olor:
El verdadero néctar de Sophora tiene un leve aroma a Sophora japonica, mientras que el néctar falso de Sophora no tiene ningún olor a Sophora japonica o el aroma de Sophora japonica es extremadamente antinatural y Incluso puede ser una sensación irritante en la nariz, porque la mayor parte de la fragancia del néctar de langosta falso se mezcla con esencia, pero no importa cómo se mezcle la esencia, es imposible tener la fragancia natural del néctar de langosta real.
3. Sabor:
El néctar de sophora tiene un sabor único, con una ligera fragancia de flor de sophora en la entrada, dulce y fresco, dulzor moderado, y una ligera fragancia de flor de sophora y un final agradable. Sabor a garganta ligeramente picante en el regusto. El néctar de langosta falso solo tiene un fuerte sabor a sacarosa en la boca, y el sabor es puro y dulce sin el olor a flores de langosta. Algunos incluso tienen la sensación obvia de comer azúcar blanca. Por eso, a la hora de adquirir miel de sófora, debes centrarte en su sabor.