Cómo hacer caramelo de naranja
Las principales materias primas para hacer caramelo de naranja: piel de naranja, piel de pomelo, maltosa; nutrientes principales: vitamina C, maltosa;
Pasos:
1. Lavar la piel de naranja con sal, retirar la piel de naranja y reservar.
2 Añadir la piel de naranja y la sal; ;
3. Llevar a ebullición a fuego alto y verter agua;
4. Repetir tres veces y reservar;
5. la olla;
6. Agrega una cantidad adecuada de agua
7. Agrega azúcar de roca
8. >9. Reducir el jugo a fuego alto, solo suficiente agua. Después de verterlo se puede enfriar.
Proceso de producción:
Seleccionar ingredientes → Limpiar → Pelar → Cortar → Remojar en agua → Enjuagar → Escurrir → Encurtir con azúcar medicinal → Remojar en azúcar → Cocer al vapor y cocinar → Secar → Encurtir en producción de azúcar → secado → envasado al vacío → inspección → producto terminado.
El caramelo de naranja es suave y terso, delicado y sin residuos, dulce pero no grasoso. También tiene los efectos de fortalecer el estómago, eliminar la acumulación, reducir la inflamación y ser antitumoral. La cáscara de pomelo también contiene más fibra y pectina, que después del procesamiento puede ayudar a las personas a digerir y prevenir el estreñimiento, el cáncer intestinal y la obesidad. Por tanto, el caramelo de malta y naranja es un snack con buenas funciones para la salud.