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Cómo hacer caramelo de naranja

Cómo hacer caramelo de naranja

Las principales materias primas para hacer caramelo de naranja: piel de naranja, piel de pomelo, maltosa; nutrientes principales: vitamina C, maltosa;

Pasos:

1. Lavar la piel de naranja con sal, retirar la piel de naranja y reservar.

2 Añadir la piel de naranja y la sal; ;

3. Llevar a ebullición a fuego alto y verter agua;

4. Repetir tres veces y reservar;

5. la olla;

6. Agrega una cantidad adecuada de agua

7. Agrega azúcar de roca

8. >9. Reducir el jugo a fuego alto, solo suficiente agua. Después de verterlo se puede enfriar.

Proceso de producción:

Seleccionar ingredientes → Limpiar → Pelar → Cortar → Remojar en agua → Enjuagar → Escurrir → Encurtir con azúcar medicinal → Remojar en azúcar → Cocer al vapor y cocinar → Secar → Encurtir en producción de azúcar → secado → envasado al vacío → inspección → producto terminado.

El caramelo de naranja es suave y terso, delicado y sin residuos, dulce pero no grasoso. También tiene los efectos de fortalecer el estómago, eliminar la acumulación, reducir la inflamación y ser antitumoral. La cáscara de pomelo también contiene más fibra y pectina, que después del procesamiento puede ayudar a las personas a digerir y prevenir el estreñimiento, el cáncer intestinal y la obesidad. Por tanto, el caramelo de malta y naranja es un snack con buenas funciones para la salud.