Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Una empleada de un restaurante en Hangzhou estaba haciendo wonton mientras fumaba y usaba su teléfono móvil. ¿Qué tipo de riesgos para la seguridad alimentaria existen en la industria de la comida para llevar?

Una empleada de un restaurante en Hangzhou estaba haciendo wonton mientras fumaba y usaba su teléfono móvil. ¿Qué tipo de riesgos para la seguridad alimentaria existen en la industria de la comida para llevar?

Una empleada de un restaurante en Hangzhou estaba preparando wonton mientras fumaba y usaba su teléfono móvil. La industria de la comida para llevar presenta enormes riesgos para la seguridad alimentaria y los departamentos pertinentes deben intensificar la supervisión en esta área. Muchos proveedores de servicios del sector de la restauración no tienen una gran concienciación sobre la seguridad alimentaria, lo que da lugar a una mala calidad de los alimentos en las tiendas y a la contaminación de los alimentos durante la entrega. Esta vez, las operaciones relacionadas de la empleada atrajeron la atención de todos los internautas dijeron que no podían imaginar cómo se hacía la comida que comen habitualmente.

Este es un video que fue expuesto en Internet el 17 de septiembre. En el video, una empleada está haciendo wontons. Lo que hace que la gente se sienta muy escandalosa es que está haciendo wontons y fumando al mismo tiempo. . También había un teléfono móvil sobre la mesa y deslizó la pantalla del teléfono móvil mientras envolvía wontons. Esta serie de operaciones fue muy antihigiénica. Pero la mujer no pensó que hubiera nada malo, y las personas que la rodeaban tampoco creían que hubiera nada malo.

Esta mujer sostiene los envoltorios de wonton con su mano izquierda, lo que significa que la acción de envolver wonton se realiza básicamente con su mano izquierda. Pero lo que hace que la gente se sienta increíble es que ella sostiene un cigarrillo encendido en su mano izquierda. Después de hacer un wonton, le da una calada al cigarrillo. Después de envolver los wontons, los arrojó en el recipiente junto a ella. Durante el proceso, el cigarrillo todavía estaba en su mano, lo que significaba que incluso podría dejar caer cenizas sobre los wontons cuando los tirara.

Muchos internautas sintieron náuseas al ver esta escena, porque no saben cómo se hacen los wontons que suelen comer. Se puede decir que este video ha causado controversia entre muchas personas, y todos tienen una opinión negativa. actitud hacia la restauración. El nivel de confianza en el sector se ha reducido significativamente. De hecho, los peligros para la seguridad en la industria de la restauración siempre han existido. Los departamentos pertinentes pueden pedirles que se contengan un poco cuando aumentan sus esfuerzos de gestión, pero una vez que pasa el calor, intensificarán su comportamiento inapropiado. Por lo tanto, esperamos que los departamentos pertinentes puedan encontrar formas de resolver esta serie de problemas. Solo así se podrá garantizar la seguridad de todos en el comedor.