¿Cuál es la diferencia entre la pizza de Papa John's y Pizza Hut?

Pizza Hut tiene más de 12.300 sucursales, casi 250.000 empleados, recibe más de 4 millones de clientes cada día y hornea más de 17.000 pizzas. Pizza Hut cuenta actualmente con más de 170 restaurantes y más de 10.000 empleados en China. Papa John's tiene más de 3.000 tiendas en todo el mundo y actualmente cuenta con 17 tiendas en China. Sus principales modelos de negocio son la comida en tienda, la comida para llevar y la entrega a domicilio.

La diferencia entre la pizza de Papa John's y Pizza Hut es evidente. La principal diferencia entre estos dos tipos de pizza es la corteza y el proceso de producción:

Fondo del pastel:

Bangjia

1. durante 3 días La masa fermenta de forma natural y tiene una textura suave.

2. El agua utilizada en la masa Papa John's es agua pura.

3. La base de pizza que utiliza Papa John's sólo se puede utilizar cuando alcanza una determinada temperatura.

Gabi

1. La masa que utiliza Pizza Hut se elabora por la mañana y fermenta rápidamente.

2. Todas las pizzas de Pizza Hut están prensadas, por lo que tienen un sabor más duro.

Diferencias de producción:

Bangjia

1 La pizza Papa John's se elabora con masa que ha alcanzado la temperatura y los toppings se espolvorean en el acto después de que el cliente ordena. .

Entonces tenemos que esperar 15 minutos.

2. Colocar directamente sobre la malla porosa de la pizza y pasar por el horno sin engrasar.

La pizza de Gabi 1 y Pizza Hut se preparan con antelación.

2. Generalmente, para las súper supremas, estas se preparan primero y se ponen ahí. Cuando los clientes piden comida, entran al horno.

3. La mayoría de las pizzas de Gabi se colocan sobre una placa de hierro y se fríe mucho aceite en la placa de hierro en un horno (a más de 300 grados). Personalmente, creo que es mejor publicar a John.