¿Qué no se puede perder en el Festival Gastronómico de Hangzhou?
1. El nombre completo de Nanfang Dabao es Nanfang Dabao. Tiene bollos de carne, bollos de aceite, bollos de verduras, bollos de pasta de frijoles y otras opciones. Relleno elaborado con panceta y cuartos delanteros de cerdo, congelados en caldo para que quede fresco. Un bocado y la sopa se desborda. La masa tiene una textura suave y un regusto delicioso.
2. El proceso de elaboración del enebro envuelto en cebolla es muy sencillo. Envuelva los palitos de masa fritos y las cebolletas en panqueques de primavera, hornéelos en una sartén de hierro hasta que los panqueques de primavera estén crujientes y dorados, y sirva con salsa de fideos dulces y salsa picante. La masa horneada queda crujiente y fragante, y los palitos de masa fritos quedan más flexibles y masticables después de aplanarlos. ¡Dale un mordisco y las cebollas están fragantes!
3. Youdun va acompañado del sonido del aceite que hace que la gente babee. La masa blanca lentamente se vuelve dorada y de color marrón oscuro, y la harina se envuelve en varios sabores frescos y salados, como rábano rallado y calabaza. El aroma de la olla siempre abre el apetito mientras se espera. La textura es crujiente y tierna, ¡pero el bocado más picante es el mejor!
4. Se puede decir que Fat Biscuit Fat Biscuit es el recuerdo de los soldados. El negocio siempre ha sido bueno. Siempre hay clientes que vienen de lejos para comprar 10 10 parcelas y compartirlas. Al comprar, un cliente habitual dijo: "¡Jefe, quiero un gordo dulce y un gordo picante!". Las galletas son gruesas o finas. Aunque el relleno fino es un relleno normal de verduras secas, ¡también es delicioso!
5. Los fideos con carne tienen una ligera sensación de curry, ¡lo cual es imprescindible para todos los clientes que van a Xinfeng! De hecho, cada vez más clientes vienen a probar este plato de fideos por su sopa. ¡Toma un sorbo y nunca te arrepentirás!
6. Piarkawa Piarkawa también es un rostro muy famoso en Hangzhou, ¡y una vez estuvo clasificado entre los diez rostros más famosos de China! Esto es muy común el primer día del primer mes lunar. Está elaborado con repollo, brotes de bambú y rodajas de carne magra además de harina de trigo local. Pero debido a que el repollo y los brotes de bambú son deliciosos, ¡esta combinación informal puede hacer que todos los que la hayan comido se llenen de elogios y de un regusto interminable!
7. Pastel Dingsheng
El pastel Dingsheng tiene dos sabores: salado y dulce. El pastel tradicional Ding Sheng se endulza con pasta de frijoles rojos. El pastel popular Ding Sheng tiene una forma simple. Coloque los fideos de arroz preparados en una plancha de impresión especial y ponga pasta de frijoles rojos en el medio. El pastel es suave y delicado, con un leve aroma a osmanto, y es muy apreciado por los ancianos y los niños.
8. Las galletas de mantequilla Wushan parecen un cuenco al revés con capas. La cáscara es un hojaldre similar a la corteza de una tarta de huevo portuguesa. El dulzor es perfecto para echarle azúcar en polvo. El polvo es fino y en capas. Cuando estaba cansado de ir de compras por la tarde, comí uno y sentí que mi estado de ánimo era dulce y alegre gracias a ello.
9. Los bollos al vapor de Gaozhuang pueden deberse a que en los primeros días la gente siempre estaba preocupada por no tener suficiente para comer, por lo que estos bocadillos sólidos eran muy populares entre los antepasados. Cuando están medio abiertos, no quedan huecos en el interior, ¡lo cual es realmente suficiente! Todavía es difícil de comer, ¡pero un bocado de sopa es suficiente para el almuerzo!
10. Los wonton viejos en los wonton pequeños no tienen tanta carne como la tienda Luan recién inaugurada, y las capas son claras. Los pequeños wonton son pequeños wonton. Esta tienda de desayunos es muy humilde, pero es conocida como "la mejor pastelería de Hangzhou". Este negocio está realmente apalancado. Este se fríe por 60 centavos. ¡Escuché que combina mejor con ravioles!
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