¿Los melocotones son ácidos o alcalinos?
Es ligeramente alcalino, y el melocotón es rico en oligoelementos como potasio, hierro y calcio. Las sustancias producidas después del metabolismo en el cuerpo son alcalinas y se clasifican como frutas alcalinas.
Debido a que el cuerpo humano tiene una constitución ácida, el consumo adecuado de alimentos alcalinos puede mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo y garantizar el metabolismo normal del cuerpo. Comer melocotones con moderación puede neutralizar las sustancias ácidas del cuerpo, manteniendo así eficazmente las actividades corporales normales del cuerpo.
Clasificación de variedades
Las variedades de melocotón más importantes son la nectarina, el paraguayo, el melocotón longevidad y el melocotón. Entre ellos, las nectarinas y los melocotones planos se cultivan como árboles frutales, los melocotones longevos y los melocotones Bitong se utilizan principalmente con fines ornamentales, y los melocotones longevos también se pueden utilizar como portainjertos enanos para melocotones. Este árbol mide entre 4 y 5 metros de altura. Ramas anuales de color marrón rojizo. Las hojas son en su mayoría lanceoladas, con márgenes dentados y, a menudo, hay nectarios en la base del pecíolo. Hay dos tipos de flores: rosa y campanilla.
A excepción de los melocotones planos, las frutas con hueso son en su mayoría redondas o rectangulares y, a excepción de las nectarinas, tienen pelos distribuidos uniformemente en la superficie del fruto. La pulpa es blanca, amarilla o roja, y algunas son rojas; la pulpa es suave, crujiente o densa y hay diferentes hoyos en la superficie del núcleo, lo cual es una base de clasificación importante para especies y grupos de cultivares.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Peach.