Con esta receta no tendrás que volver a ir a un restaurante nunca más.
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Hay mucha gente encantadora al fondo que quiere saber cómo hacer castañas. ¡Las "alitas de pollo asadas con castañas" te darán el rico sabor a estofado, que quedará profundamente arraigado en tu corazón después de un bocado! ! !
Consejos: Si no tienes salsa de soja especial para estofado en casa, puedes utilizar salsa de soja clara y salsa de soja oscura en una proporción de 1:2, y añadir 2 azúcares de roca en su lugar.
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Costillas de cerdo agridulces
Hace demasiado frío, así que quiero comer algo bueno. Para el editor, las costillas de cerdo agridulces son el sabor de la ciudad natal. Además de la dulzura, también hay pensamientos y expectativas ~
Consejos:
1 El secreto de las costillas rosadas y brillantes es el color del azúcar frito. Asegúrate de cocinar a fuego lento. ¡Baja temperatura para evitar fallos!
2. 1 cucharada de vino para cocinar, 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de vinagre balsámico, según la proporción de 123, ¡el sabor es perfecto!
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Lirio al vapor con miel y calabaza
La calabaza es fragante, suave, cerosa y dulce. Se puede utilizar junto con la azucena para humedecer los pulmones y aliviar la tos, despejar el corazón y calmar la mente. Es realmente genial para comer en el invierno seco~
Consejo: El tiempo de cocción de la calabaza depende principalmente del tamaño de la calabaza, no importa si le echas miel o no, el producto terminado lo hará; ser más bella y apetitosa.
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Estofado de ternera
Todos, ¿está lista la ternera? ¡Este guiso de zanahoria y ternera es perfecto para el invierno y estoy muy feliz después de comerlo!
Consejos: Si te gusta una sensación un poco caldosa, no es necesario que lo hagas al recoger el jugo.
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Muslos de pollo y taro al vapor.
De manera sencilla y fácil, de textura picante y suave, de esta manera, incluso los amigos a los que no les suele gustar el taro no pueden evitar querer darle unos cuantos bocados.
Consejos:
1. Cortar las piernas de pollo en trozos pequeños y probarlas con antelación; sazonar el fondo de la taro; los fideos de arroz son fideos de arroz comunes. Muélelos en partículas finas, que la gente de Hubei generalmente usa para cocinar verduras al vapor, lo que puede mantener el sabor de las verduras;
3. Agrega pimientos picados para mejorar el color y la calidad. sabor más rico. Puedes comerlo así o mezclarlo, cada uno tiene su propio sabor.
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Sopa de Costillas de Cerdo, Maíz y Zanahoria
Una sopa clásica dulce y refrescante - Sopa de Costillas de Cerdo, Maíz y Zanahoria, con colores rojos y amarillos, Hace feliz a la gente a primera vista. Es una buena opción tomarlo como sopa común en casa.
Tip: Recuerda cocinar las costillas en agua fría~
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Huevo al vapor con camarones y tofu
Si quieres ¿Cocer al vapor un plato de natillas tan tiernas como el pudín? Asegúrese de mirar este método.
Consejo: Sacar completamente el tofu graso. Consejos: corte las cuatro esquinas del fondo de la caja y golpee suavemente el fondo para liberar el tofu de la caja.