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¿Cómo remojar huevos en conserva?

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Descripción del problema:

¡Sería mejor hacer huevos en conserva!

Análisis:

Hacer rápidamente huevos en conserva cristal

Usando una nueva fórmula de remojo líquido para hacer rápidamente huevos en conserva cristal, con bajo coste, buen sabor y un vida útil de hasta 10 ~ 12 meses.

1. Preparación líquida del material (calculada en base a 0,5 kg de huevos de pato): 120 g de cal viva, 30 g de alcohol comestible, 30 g de carbonato de sodio, 20 g de sal, 3 g de ajo picado, 4 g de té negro en polvo, 10 g de acetato de zinc, 550 g. agua. Coloque el líquido en la olla y cocine a fuego lento hasta que alcance 65 ~ 72 ℃, luego apague el fuego y baje la temperatura del líquido a 40 ℃.

2. Utilice una olla de barro para sumergir los huevos en la tina. Coloque los huevos seleccionados en la tina con la superficie del huevo a 10 cm de la boca de la tina. Vierta lentamente el líquido de remojo caliente en la tina. nivel del líquido a 8 cm por encima de la superficie del huevo, coloque algunas tiras de bambú en la superficie del líquido para suprimir los huevos flotantes y selle la boca del tanque con una lámina de plástico gruesa.

3. La temperatura necesaria para conservar los huevos en conserva hasta que maduren después del remojo es de 27-32°C. No mueva los huevos después de remojarlos en el frasco y no les dé la vuelta a voluntad. Remoje los huevos durante 7-8 días. Después de quitar la película, se pueden sacar 65.438 huevos. Primero, expóngalos al sol o a una bombilla. Si el huevo está oscuro y opaco, se puede romper la cabeza pequeña del huevo y observar: si la proteína está completamente solidificada, elástica y transparente, significa que el huevo está maduro y debe sacarse de la lata inmediatamente; Está podrido, significa que el alcalino es demasiado fuerte. Debes sacarlo del tanque inmediatamente y remojarlo en otro tanque con vinagre balsámico de concentración 5, generalmente unas 30 horas. Si la proteína coloide no es blanda y sólida, significa que la alcalinidad es débil y debe remojarse durante aproximadamente 2 días.

4. Después de que los huevos en conserva cristalizados salgan de la lata, seque el líquido de las cáscaras de huevo, póngalas en el recipiente una por una, agregue una cantidad adecuada de agua (justo después de sumergir la superficie del huevo). Y luego espolvoree alumbre uniformemente en el agua en polvo (5 gramos de alumbre por 100 huevos), remoje los huevos en conserva en el líquido de alumbre durante aproximadamente 6 horas para formar huevos en conserva cristalizados.

5. Proceso de conservación: Para facilitar el transporte, los huevos conservados se pueden encerar para mantenerlos frescos. El método es: poner una cantidad adecuada de parafina (grado alimenticio) en una olla arrocera y calentarla para que se derrita. Después de enfriar, sumerja un cepillo pequeño en el agua con cera y aplique una capa fina sobre el huevo en conserva.

上篇: ¿Cómo hacer una auténtica cazuela de tofu? 下篇: Sobre la épica "El Crepúsculo de los Dioses", ¡cuanto más completa, mejor! El conflicto y la lucha en curso entre los dioses y los gigantes conducirán inevitablemente a la batalla final entre las dos fuerzas. En ese momento, no sólo toda la creación a la vista será destruida, sino que los residentes del Reino de los Gigantes, el Reino de los Goblins y Midgard, así como los dioses del Reino de los Dioses y el Reino de los Muertos, serán destruidos. también serán destruidos junto con el mundo en el que viven. El fin del mundo, Ragnarok, es inevitable. Y antes de que llegue este terrible día de destrucción, debe haber una señal. La primera señal es el frío invierno sin precedentes en la historia de la humanidad. Las fuertes nevadas continuaron, la escarcha congeló el suelo, el viento frío y cortante aulló en el cielo oscuro, las tormentas continuaron y el sol nunca llegó al cielo. Pasaron tres inviernos miserables seguidos sin un verano de por medio. Cada día fue miserable. Todas las esperanzas para el verano se desvanecieron. Nevaba continuamente y había hielo por todas partes. En el viento frío y cortante, el universo está lleno de sombras de guerra y conflicto, y las bestias en el desierto deambulan en busca de comida. Las personas ya no se toleran ni se apoyan unas a otras, sino que luchan entre sí, padre e hijo, matándose unos a otros en la fea competencia del deseo. Era un mundo lleno de maldad y terror. Incluso la tierra temblaba y el mar estaba paralizado. Innumerables personas murieron y los buitres se reunieron y dieron vueltas en el cielo, alimentándose de los muertos. El pecado fluyó libremente y la sangre manchó la tierra. Las almas de innumerables pecadores se apresuraron a cruzar el río Styx, e incluso el color del río quedó oscurecido. En la cima de Yggdras, el árbol del mundo, el gallo de corona dorada del Reino de los Dioses lanzó un grito estremecedor. Su grito resonó en el cielo y dejó a la gente exhausta. El gallo de llamas rojas también lanzó un grito agudo. Grita desde el fondo del Reino de los Muertos en respuesta. En la cima de la colina Jarnved en el Bosque de Hierro, el Buitre Tormenta batió sus alas, la tormenta rugió, aullando continuamente, el cielo y la tierra estaban oscuros, los lobos que perseguían el sol y la luna devoraron a sus objetivos y la tierra se derrumbó en el rugido enojado. Fenrir, el monstruoso lobo que sólo podía devorar cielo y tierra con su boca, se liberó del hechizo que lo ataba, y cuando sacudió su pelaje, el mundo entero tembló. El Árbol del Mundo temblaba desde las raíces hasta las copas, las montañas se derrumbaban y los duendes que vivían en las cuevas estaban tan asustados que huyeron en todas direcciones y no pudieron encontrar la entrada a la cueva. El dragón venenoso Nidhogg también excavó las raíces profundas del Árbol del Mundo, y el Árbol del Mundo estaba muriendo. En este momento, la gran serpiente Qolmon Gander que rodeaba a Midgard también se despertó del lecho de barro en el fondo del mar. Retorció su enorme cuerpo y su larga cola, provocó enormes olas y se tragó el cuerpo de Midgard. Las montañas y el agua de mar se precipitaron hacia el cielo. "Reino de los Dioses". La gran serpiente levantó su enorme cabeza entre las olas de la montaña, su cuerpo cubierto de manchas venenosas y el aliento que exhalaba por su boca se convirtió en llamas, quemando el cielo. En este momento turbulento, un ejército de llamas partió de Muspelheim en el sur, cabalgando sobre el viento y las olas bajo el liderazgo de Surt, quien sostenía la espada de la victoria en su mano derecha y la llama en su izquierda. En este momento, el dios maligno Loki también se liberó de los grilletes del castigo eterno y se unió al campamento enemigo de los dioses. El extraño lobo Fenrir también lo siguió de cerca, corriendo juntos hacia el "Reino de los Dioses". El gigante Remer toma el timón desde el este, remando con la serpiente gigante Jormungand hacia la "Tierra de los Dioses". Garm, un perro del infierno con el pecho manchado de sangre, ladró enojado sobre las rocas, frente al abismo gris del dolor. Hela, la Reina mitad carne y mitad azul del Reino de los No Muertos, estaba en un barco hecho con uñas de muertos, y el ejército de los Gigantes de Hielo se dirigía hacia el Reino de los Dioses. El ejército gigante llenó el Puente Arcoíris - Bishuang, y el sonido sacudió el universo. El magnífico Puente Arcoíris finalmente se derrumbó bajo los estragos del enemigo. Las montañas se derrumbaron y las rocas se convirtieron en cenizas. Heimdall, el guardián de los cielos, sacó el cuerno de Gjalar escondido bajo la sombra de Igrasil, el Árbol del Mundo, y emitió una señal de emergencia para convocar a los dioses y héroes. El sonido de la trompeta, más fuerte que el trueno, anunció la triste noticia a la "tierra de los dioses". Los ejércitos de los dioses rápidamente tomaron sus armas, salieron corriendo del "Templo de los Dioses" de 540 puertas, establecieron su formación en el campo y comenzaron a luchar contra los gigantes. Los escudos chocaron entre sí, lanzas afiladas volaron. El aire parecía densas gotas de lluvia y los gritos sacudieron a la multitud. El cielo y la tierra se movieron. En vísperas del duelo, Odín llegó al Pozo del Destino para observarlo por sí mismo. Vio a las tres diosas del destino veladas y silenciosas, sentadas junto al marchito Árbol del Mundo, rodeadas sólo por una red raída. Odín se volvió hacia Mimir el Sabio, le susurró algo al oído y luego regresó al campo de batalla. Ahora que ambas partes están presentes, innumerables años de odio se resolverán de una vez por todas. El primero en aparecer es el gran dios Odín y el lobo gigante Fenrir. El troll vengativo que rompió la cadena maldita abrió su boca lo suficientemente grande como para llenar los cielos y la tierra, exhaló fuego en el aire, sus ojos brillaron con relámpagos y corrió hacia Odín.

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